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枸杞怎麼吃能長壽

枸杞怎麼吃能長壽

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中醫都認為枸杞子能潤肺止咳, 補血安神, 養肝明目, 生津止渴, 補腎益精。 長期食用枸杞, 可以保長壽, 強身健體。 古代長壽之星老人李慶元就是長期和枸杞水才長壽的, 當然了, 這個你的長期堅持。 但是, 枸杞怎麼吃能長壽?

食材食譜熱量:25.8(大卡)主料枸杞10克

1、喝豆漿的時候放點

枸杞是個好食材, 具有延緩衰老的能神奇功效。 很多人都拿枸杞泡茶喝, 然而這樣簡單的浸泡一下, 枸杞裡面的葫蘆蔔素、維生素等物質很難被水分完全吸收。 家庭一般再磨豆漿的時候,

放入一點枸杞, 研磨後, 就可以充分利用枸杞裡面所含有的各種微量元素和營養物質。

2、做粥、炒菜的時候放點

堅持在炒菜、粥中加入枸杞食用, 才能滋陰增強免疫力, 偶爾吃幾次是沒有多大效果的。

3、像普通食物一樣吃

枸杞之所以對眼睛有好處, 是因其富含胡蘿蔔素、鈣、鐵等營養元素, 俗稱“明眼子”。 歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症, 常使用枸杞。 飲食常識

注意事項

吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜肴裡邊, 不僅滋補, 而且不會上火。 不過, 枸杞並不適合所有人, 那些體質虛弱、抵抗力差的人可多吃點, 但因其溫熱身體的功效挺強, 一些感冒發燒、發炎、腹瀉的人就最好別吃了。

用枸杞泡水喝是最常見的, 但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的, 遇熱容易被破壞。 所以建議把幹枸杞稍微泡一下, 在炒菜、做粥時, 或者是蒸包子、煮水餃時, 放一點枸杞當配料就可以了。

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