長期不吃早餐易誘發脂肪肝

很多人清晨起來食欲不佳， 不願進食， 索性不吃早餐， 還有的愛美女士因為減肥而不吃早餐。 然而， 據近期一項調查顯示， 導致脂肪肝的因素中， 除了眾所周知的營養過剩和缺乏運動外， 還有一位隱藏頗深的肝臟“殺手”漸漸浮出水面， 那就是長期不吃早餐。

人體夜裡雖然處於休眠狀態， 但呼吸、血液迴圈、代謝等活動依然進行， 消耗著機體的能量， 同時血糖也在一點點下降。 機體為了整體協調保護開始釋放糖原分解酶， 將貯存在肝臟的葡萄糖分解， 釋放入血中。 而從早餐中攝入的糖分入血， 將機體進入正常軌道，

肝臟原本是肝糖原的所在地， 但是經常被脂肪佔有， 肝臟失去了糖對肝臟的保護， 就增加了被細菌和病毒感染的機會， 還容易發生肝臟的其他病變。