提起桑葉， 不得不說它的一個特殊功能， 那就是養蠶。 想起那可愛的蠶寶寶， 心裡又是一陣激動啊。 蠶不僅在文人眼裡廣被歌頌， 在醫者眼裡更是治病良藥。 然而， 餵養蠶的桑葉卻時常被人們忽略。
桑葉的芽頭營養豐富， 深受人們喜愛， 所以又稱為桑芽菜；而桑葉作為藥用時， 一般會以霜降後的桑葉為好。 由於桑葉的形狀猶如扇子， 所以又有鐵扇子之名；由於桑葉是蠶的主要食物， 所以又有蠶葉之稱；在藥用時， 常以霜降之後的桑葉為佳， 所以在處方時， 多以“冬桑葉”“霜桑葉”為主。
很多人只知道它是用來喂蠶子的，
桑葉是一種作用廣泛的中藥。 中醫認為， 桑葉味甘、苦， 性寒；歸肺、肝經；具有疏散風熱、清肺潤燥、平抑肝陽、清肝明目等功效；可用于風熱感冒、溫病初起， 肺熱咳嗽、燥熱咳嗽， 肝陽上亢， 血熱妄行引起的咯血、吐血、衄血等症。
桑葉在治療風熱感冒， 溫病初起時效果顯著。 桑葉甘寒質輕， 輕清疏散， 儘管疏散風熱的作用比較緩和， 但它能夠清肺熱、潤肺燥卻成為亮點， 所以常用於風熱感冒， 或溫病初起、溫熱犯肺所致的發熱、咽癢、咳嗽等症， 一般與菊花相須為用， 並與連翹、薄荷、桔梗等藥聯用效果較好， 如大名鼎鼎的桑菊飲（桑葉7.5克， 菊花3克， 杏仁6克， 連翹5克， 薄荷2.5克， 桔梗6克， 甘草2.5克， 蘆根6克）。
很多人只知道它是用來喂蠶子的，
桑葉是治療肺熱咳嗽、燥熱咳嗽的良藥。 由於桑葉具有苦寒清泄肺熱、甘寒涼潤肺燥的雙重特性， 所以可用於肺熱或燥熱傷肺， 咳嗽痰少， 色黃而黏稠， 或乾咳少痰， 咽癢等症。
一般輕症可以與杏仁、沙參、貝母等同用， 如桑杏湯（桑葉3克， 杏仁4.5克， 沙參6克， 象貝3克， 香豉3克， 梔皮3克， 梨皮3克）；稍微重一點的症候， 可與石膏、麥冬、阿膠等同用， 如清燥救肺湯（霜桑葉9g， 煆石膏8g， 甘草、炒胡麻仁、真阿膠、炙枇杷葉各3g， 麥門冬4g， 人參、炒杏仁各2g）。
桑葉從歸經上， 主要是歸肺、肝二經， 除了治療肺經的疾病之外， 還可以治療肝經相關的疾病。 比如肝陽上亢所引起的頭痛眩暈、頭重腳輕、煩躁易怒等症， 可取桑葉的平降肝陽之效，
很多人只知道它是用來喂蠶子的， 很少有人知道它是一味中藥！
桑葉在治療目赤昏花方面也是一把好手。 桑葉苦寒入肝， 疏散風熱， 可用於治療風熱上攻、肝火上炎所致的目赤、澀痛、多淚等症， 可配合菊花、蟬蛻、夏枯草等疏散風熱、清肝明目的藥物；桑葉苦寒， 具有清泄肝熱的作用， 若肝熱引起的頭昏、頭痛等症， 可與菊花、石決明、夏枯草等清肝藥同用；桑葉甘潤益陰以明目， 如果是肝腎精血不足所致的目失所養、眼目昏花、視物不清等症， 可與滋補精血的黑芝麻配合使用， 如桑麻丸（桑葉10克、黑芝麻4克、白蜜10克）、扶桑丸（桑葉、黑芝麻各等分， 蜜丸）。
對於桑葉的更多功效，
