二、三高人群在日常飲食注意那些問題
三高人群能吃蜂蜜嗎
1、蜂蜜營養豐富 三高人群可以食用蜂蜜是大自然的饋贈,是比較天然的營養品,蘊含豐富的葡萄糖、果糖、少量的蔗糖、麥芽糖,還含有豐富的蛋白質、氨基酸、多種酶、多種維生素、有機酸和無機鹽等,是老年人比較長用的營養品。 對三高人群也是十分的有利的,能夠起到輔助治療。
蜂蜜中有許多成分能擴張血管、增強血管彈性,淨化血液,降低血液粘度,增強血液流動性的作用。
科學研究已證明,蜂蜜中含有大量易被吸收的葡萄糖和果糖,所以蜂蜜正好可以補償心肌的能量消耗,改善心肌代謝,改善冠狀動脈的血液迴圈。 蜂蜜中還含有少量的乙醯膽鹼類物質,這種物質對心臟病人有益。 高血壓患者應該限鹽,以免鈉在血中的濃度過高,而使血壓升高。 蜂蜜中含有豐富的鉀,鉀有利於排泄體內的鈉,有利於穩定血壓,故蜂蜜對高血壓患者有利。
2、三高人群還能吃哪些食物生活水準的提高,並不意味著人們身體素質的上升,反而如今三高人群是越來越多。
2.1、燕麥:能夠降低膽固醇和降低血脂,這是因為其富含膳食纖維,尤其可貴的是,這種可溶性的纖維,是在在其他穀物中找不到的。
2.2、洋蔥:洋蔥含有兩類營養物質,分別是環蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助於血栓的溶解。 外國人特別愛吃洋蔥,他們經常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物,以解油膩。
2.3、玉米:含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等,及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等,還富含膳食纖維。 常食玉米油,可降低膽固醇並軟化血管。 煮玉米,是最簡單的做法。
2.4、山藥:山藥有“神仙之食”的美譽,其含有的黏液蛋白對於預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化有積極作用。 同時,山藥的瘦身功效也是不可忽略的。
2.5、海藻:素有“海洋蔬菜”的美譽,其低熱量、低脂肪的特點令營養學家關注。 藻類含有植物多糖等植物化學物質,具有抗氧化、調節免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。 海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維,能顯著降低血清膽固醇。
2.6、銀耳:銀耳滋而不膩,為滋補良藥,其富含膳食纖維,可加強胃腸蠕動,減少脂肪吸收。 銀耳多糖屬植物多糖,有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用。
2.7、芹菜:含有較多膳食纖維,特別含有降血壓成分,也有降血脂、降血糖作用。 另外,芹菜葉中含的胡蘿蔔素和維生素C較多,吃芹菜時不要把嫩葉扔掉。
2.8、山楂:山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維,有降低膽固醇,預防動脈粥樣硬化的作用。
健康的飲食習慣才能為我們擁有健康的身體保駕護航,正確的飲食觀念也為我們增添了健康的元素。 在日常生活中能養成健康的飲食習慣是擁有健康身體的關鍵。
三高人群在日常飲食注意那些問題
“三高”一般大家都比較熟悉,即指“高血壓、高血脂、高血糖”, 近年來,三高人群的數量不斷攀升,不僅是自己的身體狀況越來越差,而且給各自的生活和工作帶來了巨大的壓力,因此為了更好的減輕身體的負擔,三高人群在日常飲食中一定要特別的注意。
1、避免速食類的食物的攝入。 這裡主要指的是油炸和反式脂肪類的食物。
2、蔬菜搭配合理,水果適量的食用。 水果和蔬菜中的皂甙類和有效酶類,是有效的抗氧化劑,它不僅能夠清除人體的氧自由基,還能降低人體多餘的膽固醇,減少高熱能脂肪食物的攝入。 需要注意的是,在日常的烹飪中,要少油少鹽。 對於水果方面,我們要適量,尤其是糖尿病患者來說,這十分重要。
3、要求一定量的粗糧攝入。 粗糧中含有大量的膳食纖維,它能夠有效的促進人體代謝,和多分子的碳水化合物,使人產生足夠的能量,減少其他熱能食物的攝入,另外,還能有效的降低有害的膽固醇含量,確保人體健康。 這樣的食物一般是一些穀物,注意攝入量要適量。
4、零食要選擇一些堅果。堅果中含有豐富的不飽和脂肪酸,而且比較單一,它能使膽固醇維持在一個比較穩定的水準,而且,還能抑制有害“固醇”,並且,據研究表明,攝入少量的堅果,還能降低心臟病發生的概率。注意,堅果也含有比較高的熱量,所以,也應少食。
5、肉類最好選擇魚類。據研究表明,魚的飽和脂肪含量比較低,並且含有對身體有益的脂肪酸,它不僅能夠降低血液中甘油三酯的含量,還能有效抑制血管壁斑的增厚,保持血液運行流暢,所以,肉類食物中,最好選擇魚類。需要注意一點的是,烹飪中不能用油炸。
6、家庭食用油的選擇要慎重。一般我們家庭中的食用油一般是花生油和菜籽油等,其中花生油的不飽和脂肪酸在80%以上,所以,對人體是有利的。而有些植物油含有的是飽和脂肪酸,如黃油等等,所以,要慎重選擇。無論是哪種油,攝入量都要控制好,過多的攝入對人體總是不利的。
這下人們對於“三高人群能吃蜂蜜嗎“這個問題應清楚了吧,三高人群是個特殊的群體,在日常的飲食中一定要特別的注意,不要因為貪嘴再增加身體的負擔。
這樣的食物一般是一些穀物,注意攝入量要適量。4、零食要選擇一些堅果。堅果中含有豐富的不飽和脂肪酸,而且比較單一,它能使膽固醇維持在一個比較穩定的水準,而且,還能抑制有害“固醇”,並且,據研究表明,攝入少量的堅果,還能降低心臟病發生的概率。注意,堅果也含有比較高的熱量,所以,也應少食。
5、肉類最好選擇魚類。據研究表明,魚的飽和脂肪含量比較低,並且含有對身體有益的脂肪酸,它不僅能夠降低血液中甘油三酯的含量,還能有效抑制血管壁斑的增厚,保持血液運行流暢,所以,肉類食物中,最好選擇魚類。需要注意一點的是,烹飪中不能用油炸。
6、家庭食用油的選擇要慎重。一般我們家庭中的食用油一般是花生油和菜籽油等,其中花生油的不飽和脂肪酸在80%以上,所以,對人體是有利的。而有些植物油含有的是飽和脂肪酸,如黃油等等,所以,要慎重選擇。無論是哪種油,攝入量都要控制好,過多的攝入對人體總是不利的。
這下人們對於“三高人群能吃蜂蜜嗎“這個問題應清楚了吧,三高人群是個特殊的群體,在日常的飲食中一定要特別的注意,不要因為貪嘴再增加身體的負擔。
