產婦產後需要坐月子， 飲食調理對於產後恢復很重要。 其中坐月子的媽媽幾乎都會喝湯的， 湯品營養成分全面而豐富， 又很容易消化為人體所吸收， 對於產婦來說尤其適合。 那麼坐月子喝什麼湯最好呢？接下來為大家介紹幾款食譜， 供大家參考。
食譜一、棗杞薑雞湯
材料：生薑三片， 紅棗15個， 老母雞一隻， 枸杞子適量。
做法：
1、將老母雞宰殺後處理後洗乾淨備用。
2、把紅棗， 枸杞子， 生薑都放在雞肚子中， 加水煮熟就可以食用了。
功效：此湯有補血的功效， 適用於產後貧血的產婦食用， 紅棗具有補虛益氣， 養血安神的作用，
食譜二、厚朴陳皮湯
材料：厚朴、陳皮、郁金、蘇梗、生薑、紅棗、紅糖各適量， 雞蛋黃兩個。
做法：
1、將雞蛋洗乾淨， 在外殼上打一個洞， 讓雞蛋清流出來， 留蛋黃備用。
2、將材料中的幾味中藥材還有紅棗全部裝在紗布袋中紮口。
3、將藥袋放在大瓦罐中， 加入適量的清水， 大火煎20分鐘。
4、將雞蛋黃打在藥汁中， 加入紅糖。
5、改用小火再煮半個小時左右即可。
功效：活血化淤， 補脾益血， 適用於產後惡露不盡的產婦。
食譜三、紅棗蒸鵪鶉
材料：鵪鶉2只， 紅棗15克， 姜(去皮)10克， 蔥10克， 植物油10毫升， 鹽5克， 澱粉適量， 黃酒3毫升。
做法：
1、將鵪鶉斬成塊， 紅棗和薑切片， 蔥切段。
2、將鵪鶉塊和紅棗、薑片、鹽、黃酒和澱粉拌勻， 擺入碟內。
3、隔水蒸至熟， 鍋中加熱植物油， 淋在鵪鶉上即可食用。
功效：鵪鶉有“動物人參”之稱， 蛋白質的含量遠遠高於其他肉類， 而膽固醇的含量很少， 多種維生素的含量比雞肉高1~3倍， 而且易於消化吸收， 很適合新媽媽食用。 中醫認為鵪鶉可補五臟、益精血， 與紅棗搭配， 補血效果更佳。
食譜四、烏雞白鳳湯
材料：烏骨雞1只(約750克)， 白鳳尾菇50克， 黃酒10毫升， 鹽適量， 蔥段、薑片、雞精各5克。
做法：
1、將烏骨雞除去毛和內臟， 洗淨。
2、將適量清水加薑片煮沸， 放入烏骨雞， 加黃酒和蔥段， 用小火燜煮至酥。
3、再放入白鳳尾菇， 加鹽和雞精調味後沸煮3分鐘即可。
功效：烏骨雞滋補肝腎的效果很好， 食用本品克補益肝腎、生精養血、下乳增奶， 對於產後補益， 增乳之效尤妙。
