1土豆燒牛肉
危害：會造成胃腸功能的紊亂。 理由是在土豆裡面含有很多的澱粉， 而牛肉在被人體吸收之後， 在腸胃中消化時所需的胃酸的濃度不同， 就勢必延長食物在胃中的滯留時間， 從而引起胃腸消化吸收時間的延長， 久而久之， 必然導致腸胃功能的紊亂。
2小蔥拌豆腐
危害：鈣吸收障礙理由：豆腐中的鈣與蔥中的草酸， 會結合成白色沉澱物——草酸鈣， 同樣造成人體對鈣的吸收困難。
3豆漿沖雞蛋
危害：營養無法吸收理由：雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白酶結合， 從而失去二者應有的營養價值。
4茶葉煮雞蛋
危害：會對我們的胃造成強烈的刺激， 而且還不利於消化吸收。 理由是由於茶葉中哈諾大量的生物鹼以外， 還有含有大量的酸性物質， 這些化合物會和雞蛋中的鐵元素結合， 從而對胃有刺激作用， 且不利於消化吸收。
5炒雞蛋放味精
危害：破壞雞蛋的天然鮮味理由：雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸， 所以炒雞蛋時放味精， 不僅增加不了鮮味， 反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
6紅白蘿蔔混吃
危害：影響維生素C吸收理由：白蘿蔔中的維生素C含量極高， 但紅蘿蔔中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素， 它會破壞白蘿蔔中的維生素c。
一旦紅白蘿蔔配合， 白蘿蔔中的維生素c就會喪失殆盡。
7蘿蔔水果同吃
危害：會引發甲狀腺腫。 理由是在蘿蔔等十字花科蔬菜中含有一些特殊的營養物質， 它們被人體吸收進入腸胃後， 會經過新陳代謝很快的就會產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。
該物質產生的多少與攝入量成正比。 此時， 如果攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等。
這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解， 轉化成羥苯甲酸及阿魏酸， 它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用， 從而誘發或導致甲狀腺腫。
8海味與水果同食
危害：產生不易消化物質刺激胃理由：海味中的魚、蝦、藻類，
如果與含有鞣酸的水果同食， 不僅會降低蛋白質的營養價值， 且易使海味中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質， 這種物質會刺激胃而引起不適， 使人出現肚子痛、嘔吐、噁心等症狀。
含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 因此這些水果不宜與海味菜同時食用， 以間隔兩個小時為宜。
9牛奶與橘子同食
危害：發生腹脹、腹痛、腹瀉理由：剛喝完牛奶就吃橘子， 牛奶中的蛋白質就會先與橘子中的果酸和維生素c相遇而凝固成塊， 影響消化吸收， 而且還會使人發生腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
10酒與胡蘿蔔同食
危害：肝病理由：最近， 美國食品專家告誡人們：酒與胡蘿蔔同食是很危險的。
專家指出， 因為胡蘿蔔中豐富的β胡蘿蔔素與酒精一同進入人體， 就會在肝臟中產生毒素， 從而引起肝病。 特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上去飲酒。
11白酒與汽水同飲
危害：嚴重危害胃、腸、肝、腎和心腦血管理由：因為白酒、汽水同飲後會很快使酒精在全身揮發， 並生產大量的二氧化碳， 對胃、腸、肝、腎等器官有嚴重危害， 對心腦血管也有損害。
12吃肉時喝茶
危害：便秘& 增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性理由：有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物後， 不久就喝茶， 以為能幫助消化。
殊不知， 茶葉中的大量鞣的時間。 既容易形成便秘， 又增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。 酸與蛋白質結合，
總結：通過小編上文的介紹， 你知道有哪些錯誤的食物搭配禁忌了嗎？小編介紹的12種錯誤的菜肴搭配你都記住了嗎？大家在平時飲食的時候一定避開這些食物搭配的誤區， 健康飲食， 這樣才能健康養生！
