老人本身脾胃功能衰退, 且多伴有慢性疾病, 因此, 老人的早餐要格外注意。 西苑醫院老年病中心主任李躍華教授提醒, 早晨起床時, 夜間的陰氣未除, 室內外溫度尚未回升, 體內的肌肉、血管都處於收縮狀態, 此時吃冰豆漿、冰牛奶、冷包子、饅頭等涼食, 與體內溫度相差太大, 會使體內各個系統更加攣縮、血流不暢, 還會強烈刺激胃腸道, 增加胃腸消化負擔, 使消化功能下降, 胃腸功能發生障礙而引起胃腸道疾病, 損傷胃氣, 出現便秘、腹瀉、感冒、乏力等症狀, 甚至加重高血壓、冠心病、消化道疾病等心血管疾病的症狀。
保護脾胃 老人早餐莫貪涼
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