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中藥山楂的功效與作用專區， 為您詳細介紹山楂的功效與作用、山楂圖片、山楂的藥用價值、山楂的副作用等， 要想知道更多山楂的功效與作用相關知識， 不妨來關注一下養生之道網。中藥山楂目錄（可點擊哦）：
山楂簡介
山楂圖片
山楂的功效與作用
山楂的藥用價值
山楂的炮製方法
山楂的食用方法
山楂片泡水的功效
孕婦能吃山楂嗎
山楂的副作用
山楂醫書記載
山楂簡介
山楂， 中藥名， 為薔薇科植物山裡紅或山楂的乾燥成熟果實。 秋季果實成熟時採收， 切片， 乾燥。
本品為圓形片，
山楂圖片
山楂的功效與作用
1、山楂能防治心血管疾病， 具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。
2、山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。
3、山楂酸還有強心作用， 對老年性心臟病也有益處。
4、山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成， 能增強機體的免疫力， 有防衰老、抗癌的作用。
5、它能開胃消食， 特別對消肉食積滯作用更好，
6、山楂對子宮有收縮作用， 在孕婦臨產時有催生之效， 並能促進產後子宮復原。
7、山楂有活血化淤的功效， 有助於解除局部淤血狀態， 對跌打損傷有輔助療效。
山楂的藥用價值
消食健胃， 行氣散瘀， 化濁降脂。 用於肉食積滯， 胃脘脹滿， 瀉痢腹痛， 瘀血經閉， 產後瘀阻， 心腹刺痛， 胸痹心痛， 疝氣疼痛， 高脂血症。
1、治一切食積：山楂四兩， 白術四兩， 神曲二兩。 上為末， 蒸餅丸， 梧於大， 服七十丸， 白湯下。 （《丹溪心法》）
2、治食肉不消：山楂肉四兩， 水煮食之， 並飲其汁。 （《簡便單方》）
3、治諸滯腹痛：山楂一味煎湯飲。 （《方脈正宗》）
4、治腸風：酸棗並肉核燒灰， 米飲調下。 （《百一選方》）
5、治老人腰痛及腿痛：棠梂子、鹿茸（炙）等分。 為末， 蜜丸梧子大，
6、治寒濕氣小腹疼， 外腎偏大腫痛：茴香、柿楂子。 上等分為細末， 每服一錢或二錢， 鹽、酒調， 空心熱服。 （《百一選方》）
山楂的炮製方法
1、淨山楂：除去雜質及脫落的核。
2、炒山楂：取淨山楂， 照清炒法（不加輔料的炒法稱為清炒法。 ）炒至色變深。
3、焦山楂：取淨山楂， 照清炒法（不加輔料的炒法稱為清炒法。 ）炒至表面焦褐色， 內部黃褐色。
山楂的食用方法
1、山楂湯
材料：山楂500克， 白糖200克， 可依自己口味酌量增加。
做法：以水清洗山楂， 去蒂、籽用水煮， 煮之8成熟將水倒出重新加水， 並加糖。 將山楂煮開花後即可食用。
2、山楂茶
材料：山楂500克， 幹荷葉200克， 薏苡仁200克， 甘草100克。
做法：將以上幾味共研細末， 分為10包， 每日取一包沸水沖泡， 代茶飲，
3、山楂銀菊飲
材料：山楂、銀花、菊花各10克。
做法：將山楂拍碎， 與銀花、菊花共同放杯中代茶沖飲， 為1日量。
4、橘子山楂粥
材料：粳米100克， 橘子兩個， 山楂30克， 白糖10克， 冷水1500毫升。
做法：橘子剝皮， 撕去筋絡， 逐瓣離開， 用竹簽去失橘子核， 切成小三角塊。 山楂洗淨後統統為二， 去失種子。 粳米洗淨， 用冷水浸泡一小時後撈出來， 瀝幹水分。 鍋內參加1000毫升冷水， 參加粳米、橘子塊， 山楂塊， 用旺火燒開， 轉小火熬成粥， 末了參加白糖即可食用。
山楂片泡水的功效
山楂有非常多重種用方法， 其中泡水是比較常見與簡單的方法之一， 給大家推薦一款山楂泡水喝的涼飲， 那就是山楂枸杞茶了， 它的制法是：將山楂洗淨， 切片， 與洗淨的枸杞子一同用沸水沖泡30分鐘即成，
孕婦能吃山楂嗎
1、懷孕的女性是不能吃山楂的。 當然， 原因還是因為山楂屬於酸性食物。 其對子宮的刺激相當大， 能刺激其收縮， 從而可能引起流產等。
2、尤其是懷孕初期的女性， 絕對不能碰山楂。 否則引起流產的可能性極高。 當然， 如果是胎穩定了後， 可以少量吃一點點兒， 不建議多吃。
3、冬天就算你想吃冰糖葫蘆， 也要記得， 剛懷孕的初期是不可以吃的。 即使你再愛吃， 也要忌口了。
4、山楂做成的其他的東西， 雖然山楂的含量不是太高了， 但還是不建議你食用。例如，山楂飲料，或者是山楂罐頭等。
5、懷孕的女性，也要記得，山楂泡水也是不可以的。其依然是有山楂的酸性在裡面，即使其已經減弱了很多。
山楂的副作用
大量服用山楂粉、片劑，可出現反酸、胃痛、燒心等反應。市場上的山楂小食品含糖很多，應少吃，儘量食用鮮果。
山楂茶中的山楂有破氣作用，吃多了會耗氣，影響孕婦的健康和胎兒的發育。同時山楂還能加強子宮的收縮，可引起早產或流產。
山楂含有多量果酸，有收斂和刺激胃粘膜的作用，老人脾胃功能薄弱，兒童脾胃功能發育尚未完臻，吃山楂多了會耗傷胃氣，降低消化能力，引起消化不良或消瘦等。所以脾胃虛弱者不宜食用。
山楂具有降血脂的作用，血脂過低的人多食山楂會影響健康。
胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌，使胃酸迅速增加，濃度增高，容易引起反胃吐酸，嚴重者可引起消化性潰瘍的發生。
病後體虛之人病後體虛需要增加營養，以利於恢復元氣。山楂不僅能耗氣，還能使消化排泄加快，而影響有益物質的吸收利用。
山楂茶中的山楂含有發酸糖類，它們都是強腐蝕劑，能腐蝕牙齒的琺瑯質，引起齲齒，加重牙病。
山楂醫書記載
1、《醫學衷中參西錄》：山楂，若以甘藥佐之，化瘀血而不傷新血，開鬱氣而不傷正氣，其性尤和平也。
2、《唐本草》：汁服主利，洗頭及身上瘡癢。
3、《本草圖經》：治痢疾及腰疼。
以上就是一些山楂的相關知識，如果想認識更多的中草藥，請繼續關注養生之道網中醫養生頻道。
但還是不建議你食用。例如，山楂飲料，或者是山楂罐頭等。5、懷孕的女性，也要記得，山楂泡水也是不可以的。其依然是有山楂的酸性在裡面，即使其已經減弱了很多。
山楂的副作用
大量服用山楂粉、片劑，可出現反酸、胃痛、燒心等反應。市場上的山楂小食品含糖很多，應少吃，儘量食用鮮果。
山楂茶中的山楂有破氣作用，吃多了會耗氣，影響孕婦的健康和胎兒的發育。同時山楂還能加強子宮的收縮，可引起早產或流產。
山楂含有多量果酸，有收斂和刺激胃粘膜的作用，老人脾胃功能薄弱，兒童脾胃功能發育尚未完臻，吃山楂多了會耗傷胃氣，降低消化能力，引起消化不良或消瘦等。所以脾胃虛弱者不宜食用。
山楂具有降血脂的作用，血脂過低的人多食山楂會影響健康。
胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌，使胃酸迅速增加，濃度增高，容易引起反胃吐酸，嚴重者可引起消化性潰瘍的發生。
病後體虛之人病後體虛需要增加營養，以利於恢復元氣。山楂不僅能耗氣，還能使消化排泄加快，而影響有益物質的吸收利用。
山楂茶中的山楂含有發酸糖類，它們都是強腐蝕劑，能腐蝕牙齒的琺瑯質，引起齲齒，加重牙病。
山楂醫書記載
1、《醫學衷中參西錄》：山楂，若以甘藥佐之，化瘀血而不傷新血，開鬱氣而不傷正氣，其性尤和平也。
2、《唐本草》：汁服主利，洗頭及身上瘡癢。
3、《本草圖經》：治痢疾及腰疼。
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