冬瓜
冬瓜 :冬瓜除含有大量水分外 ,還含有蛋白質、糖類、粗纖維、維生素 B 1、 B 2等 ,其中所含丙醇二酸 ,能阻止體內脂肪堆積 ;瓜皮和瓜肉中含有多量維生素 B 1,能改變食物中的澱粉和糖類 ,使其不轉化為脂肪 ,常食冬瓜 ,能排除體內水分 ,降低血脂 ,減輕體重。 辣椒 :有“佐料之王”美稱的辣椒 ,除含有大量維生素 C外 ,還含有蛋白質、脂肪、糖類及辣椒堿、紅色素、揮發油等。 食辣椒後 ,渾身感覺熱辣辣 ,便使體內儲存脂肪在燃燒 ,從而達到減肥目的。 《,“=養生J主J”版,權=所J有,》=
番茄
番茄 :有愛情果、金蘋果、紅寶石等美名的番茄 ,含糖類、蛋白質、粗纖維、卵磷脂等多種維生素 ,卵磷脂在體內可使體內脂肪呈液體狀態 ,有利於脂肪在體內完全消耗 ,帶動體內脂肪運動,使得脂肪分佈合理 ,形體勻稱 ;纖維素促進腸裡蠕動 ,加速脂肪排泄 ,有利於減肥。
竹筍
竹筍 :竹筍含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素 B 1、 B 2、 C等成分 ,以及在蛋白質代謝過程中占重要地位的谷氨酸和維持蛋白質構型作用的胱氨酸。 竹筍具有高蛋白、低脂肪、低澱粉、多纖維的特點 ,常食可減少體內脂肪堆積 ,促進食物發酵 ,幫助消化和排泄 ,起到減肥作用 ,難怪有人說 :吃一餐筍 ,刮三日油。
,（=“,養=生,主”J網=站=）J黃瓜
黃瓜 :具有豐富的營養物質 ,含蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素、纖維素及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等成分 ,黃瓜中所含醇二酸 ,可抑制糖類食物變為脂肪 ,有減肥之功效。
香蕉
香蕉：香蕉性涼， 可降壓、去燥火。 香蕉中以麻點、"梅花蕉"為最佳， 蘸淡鹽水冰凍吃。 蕉皮可切絲狀加醋泡一下， 再拌涼瓜吃。 可切片後裹雞蛋、麵粉油炸， 油炸後的蕉皮和蕉肉脆香可口；蕉肉還可搗成泥狀， 和入糕中冰凍後吃， 或加入涼粉中煮， 冷卻後製成香蕉涼粉糕， 也可用米粉包成湯圓煮吃。 另外， 酗酒後吃香蕉可解酒。
:（ “:養 生:主”E網 站 ）E蘋果
蘋果：可和泡好的銀耳一起放到涼水中煮湯，
柚子
柚子：經常感冒、咳嗽、氣管敏感的人， 可用鮮柚留皮去核， 配以正北杏、貝母、未經漂染耳（或黃耳）各一兩（50克）,加適量蜜糖燉一日， 常服能強健肺部。 E(文 章 來:源:：E『E養生:主 』Ewww.yangshengzhu.com)
甘蔗
甘蔗：吃甘蔗應從頂端吃起， 這樣才能越吃越甜， 越吃越可口。 春冬天吃甘蔗， 最好將其切成20釐米？30釐米的小段， 放入鍋裡煮十來分鐘後撈起趁熱削皮吃， 比生吃更甜。 也可榨汁後飲用， 在酒後飲用可解酒。
