小孩子長身體期間， 要多多吃飯才好， 但是有些寶寶偏食， 不愛吃肉不愛吃菜， 寶媽們該怎麼讓寶寶開懷大吃呢？今天小編為你介紹下寶寶偏食怎麼辦， 10種營養食物寶寶胃口大開， 還在為寶寶不吃飯的問題犯難的媽媽們， 趕緊學做這些美味佳餚吧。
偏食寶寶營養食譜一：肉餡豆腐
材料：嫩豆腐1塊、瘦肉1兩、香菇1個、蔥花少許
做法：
1、將瘦肉、香菇剁碎， 加鹽拌勻；
2、將豆腐切成兩條， 在每條豆腐中間挖個洞但不要穿過底， 將香菇肉末填入洞中；
3、放入碗中撒少許鹽， 滴幾滴香油；
4、放入鍋中蒸15~20分鐘即可。
偏食寶寶營養食譜二：營養小魚圓
材料：胡蘿蔔1個、魚尾巴1條（草魚的後半段）
做法：
1、魚段去皮去骨；
2、將肉切成小塊， 加入胡蘿蔔片、鹽、蔥、薑、味精， 加一點水， 更嫩更好打， 放到料理機做成肉糜；
3、倒出來放到碗中加生粉繼續順方向攪拌， 靜放20分鐘更勁道， 之後做成小圓放到湯中即可。
偏食寶寶營養食譜三：香菇肉餅
材料：新鮮香菇幾個、豬肉2兩、鹽和油少許
做法：
1、香菇切碎， 豬肉剁碎；
2、把兩種材料一起拌均勻， 放上鹽和油；
3、隔水蒸熟（想省時間和省煤氣也可以煮飯時放在飯面上蒸）。
偏食寶寶營養食譜四：魚子鮮蔬米糊
材料：胡蘿蔔、小油菜、豆腐、蔥、雞蛋1個、多春魚3條、嬰兒米粉、花生油、鹽、醬油
做法：
1、將蔬菜洗淨剁碎， 豆腐切成小塊， 多春魚取魚子用， 雞蛋攪拌均勻備用；
2、鍋內放少許花生油， 油熱後放入蔥、胡蘿蔔、小油菜、豆腐爆炒， 加入適量的水；
3、水開後， 將雞蛋、魚子依次加入鍋裡；
4、將嬰兒米粉用涼水拌成糊狀， 倒入鍋內。
偏食寶寶營養食譜五：胖頭魚燉豆腐
材料：胖頭魚、大豆腐、蔥段、薑片、蒜末、香菜末；料酒、生抽、糖、醋、鹽
做法：
1、魚洗淨後切成幾段， 魚頭劈成兩半， 用料酒和鹽拌勻醃制10~15分鐘， 豆腐切塊；
2、鍋熱倒油， 油熱後放入魚， 煎成金黃色；
3、放入料酒、生抽、蔥薑蒜、糖醋鹽， 加水， 倒入豆腐塊（水要沒過豆腐）；
4、用大火燒開轉中火燉， 鍋裡湯剩下三分之一時， 加香菜末出鍋。
偏食寶寶營養食譜六：菜肉水餃
材料：水餃皮、肉末、蔬菜、菇類、蛋
做法：
1、準備好肉末， 加入剁碎的蔬菜、菇類、鮮蝦， 再打入一個蛋，
2、包成餃子後煮熟即可。
偏食寶寶營養食譜七：刺蝟丸子
材料：糯米， 豬肉餡， 雞蛋， 香油， 鹽， 味精， 水澱粉， 蔥、薑末少許
做法：
1、將糯米用涼水泡40分鐘， 倒完水後待用；
2、將肉餡放入盆內， 加入雞蛋、蔥薑末、精鹽、味精、料酒、香油、水澱粉、清水， 用力攪拌， 待有粘性時， 用手擠成大小相等的丸子；
3、將丸子逐個沾一層糯米， 放入盤內， 上籠用旺火蒸25分鐘即成。
偏食寶寶營養食譜八：花蛤蒸蛋
材料：雞蛋2-3枚， 花蛤少許， 白開水， 香油， 生抽 鹽
做法：
1. 花蛤提前用淡鹽水浸泡使其吐淨泥沙， 用刷子將殼涮洗乾淨
2. 花蛤入沸水鍋中汆燙至殼開， 撈出瀝幹水， 取出花蛤肉。
3.雞蛋磕開加入少許鹽打散， 過篩去掉蛋液泡沫， 加入雞蛋液兩倍的白開水
4.放入花蛤肉攪勻
5.蓋上保鮮膜用牙籤紮幾個小眼， 冷水入蒸鍋大火蒸10-15分鐘即可， 根據各人口味淋香油、生抽、撒香蔥碎
偏食寶寶營養食譜九：花蛤排骨粥
材料：米飯、花蛤、排骨、蝦脯、薑、芹菜、鹽、胡椒粉
做法：
1 購置食材
2 排骨洗淨， 下姜片在開水裡汆燙後撈出。
3 蝦幹去殼， 薑切絲， 芹菜切末。
4 另起鍋下水， 下汆好的排骨和薑絲。
5 下剝好的蝦幹。
6 大火煮開， 小火熬至排骨軟爛
7 倒入米飯。
8 開鍋後倒入洗淨的花蛤。
9 花蛤煮至開口後下適量的鹽和胡椒粉調味。
10 關火後撒芹菜末即可。
偏食寶寶營養食譜十：菠菜煎雞蛋
材料：菠菜 雞蛋 醃好的肉
做法：
1、將菠菜洗淨後切碎， 用沸水稍燙一下， 撈出， 瀝開水分。 將雞蛋加雞精粉及香油在碗中打散。
2、炒鍋置旺火上， 將油燒熱，
3、肉餅煎熟後壓碎， 倒入蛋液， 然後晃動一下鍋子， 鋪勻。
4、看到蛋餅稍微有點凝結， 將菠菜末撒在蛋餅上。
5、小火烙至邊緣翹起時， 迅速翻面再烙一下即可。
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