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簡單酸甜涼拌黃瓜的家常做法

今天要來教大家做一道酸甜涼拌黃瓜, 方法簡單, 味道很好。 大家不妨動手試一試。

酸甜涼拌黃瓜所需材料:

黃瓜一根

白糖

食醋

容器

酸甜涼拌黃瓜的做法步驟:

1、將黃瓜洗淨去皮。

2、將黃瓜切成厚薄均等的黃瓜片。

3、往黃瓜片中加入適量鹽, 醃漬30分鐘。

4、用冷水洗去黃瓜的部分鹹味, 控幹水分。

5、根據自己的口味往黃瓜裡加入少許鹽, 適量的糖和食醋, 攪拌均勻即可食用。

提示:也可讓黃瓜多醃漬一會兒, 更加入味。

您知道嗎?黃瓜富含維生素E和黃瓜酶, 尤其是小黃瓜, 除了潤膚, 抗衰老外, 還有很好的細緻毛孔的作用。

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