1.紅豆泡一天以上， 山藥去皮， 一起上鍋蒸40分鐘。
2.鍋裡放少許水， 放三勺白糖。 水開後到糖， 熬成糖漿。 不停的攪拌。 大火熬著攪著。 熬到看不出水。 糖漿黏稠的時候到入紅豆。 攪拌均勻。
3.山藥放保鮮模裡， 用擀面仗擀成泥。 有機器用機器也行。 打成泥狀。 圖片上我的是綠豆。 我做了很多口味， 方法一樣擀山藥就行。
4.給擀好的山藥泥裡放點蜂蜜。 抓勻。 然後把紅豆到裡面， 抓勻。 團成小圓球。
5.用模具， 壓出形狀。 沒有模具的。 可以發揮想像。 用其他東西弄出形狀。
6.成品。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
