秦始皇修建長城, 天下民工奉命而來, 長年不能回家, 吃糧靠家裡人送。 有些民工, 家隔千山萬水, 糧食送不到, 致使不少民工餓死于長城工地。 有一年臘月初八, 無糧吃的民工們合夥積了幾把五穀雜糧, 放在鍋裡熬成稀粥, 每人喝了一碗, 最後還是餓死在長城下。 為了悼念餓死在長城工地的民工, 人們每年臘月初八吃“臘八粥”, 以資紀念。
秦始皇修建長城, 天下民工奉命而來, 長年不能回家, 吃糧靠家裡人送。 有些民工, 家隔千山萬水, 糧食送不到, 致使不少民工餓死于長城工地。 有一年臘月初八, 無糧吃的民工們合夥積了幾把五穀雜糧, 放在鍋裡熬成稀粥, 每人喝了一碗, 最後還是餓死在長城下。 為了悼念餓死在長城工地的民工, 人們每年臘月初八吃“臘八粥”, 以資紀念。