吃什麼可以防早衰呢？我們的飲食會直接反應到我們的身體狀況上， 如果吃錯了食物就會出現衰老的現象。 因此， 不如就和小編來一起瞭解瞭解哪些食物可以幫助我們抗衰老吧。
抗衰老的飲食原則
淡：少鹽淡食時如皋人的飲食習慣， 他們炒菜時幾乎不怎麼放鹽， 一大家人通常要兩三個月才能吃完一包500克的鹽， 這在其他地方的人看來都有點不可思議。 明代學者陳繼儒在《養生膚語》中就講了一個少吃鹽讓人長壽的小故事。 他說， 他曾經到過一個地方， 那裡有兄弟三人， 都80多歲了， 身體還非常強壯健康。
雜：所謂“雜”,就是粗糧、細糧混著吃， 葷菜、素菜搭配吃。 由於如皋濱江臨海、地形平坦， 兼有海陸物產， 所以， 這裡雜糧、瓜果、蔬菜、魚蝦、肉蛋等產品十分豐富， 這就決定了如皋人的營養攝食絕不單一。 據當地長壽研究所調查資料顯示， 如果百歲壽星中有93%的人既吃大米、白麵等細糧， 又吃玉米、大麥等粗糧。 主食之外， 還搭配蔬菜、水果、乾果等， 既有正餐， 又有小吃、零食， 相當豐富和多元。
鮮：如皋人吃東西特別講究新鮮， 當地人稱為“出水鮮”.比如， 肉要當天宰的， 蝦要當天撈的， 魚要現場剖的， 文蛤要當場劈的，
野：如皋四季分明， 氣候潤溫， 無霜期長， 非常適宜植物在野外自然生長， 可以說大自然為如皋人菜吃野菜提供了由於的條件。 在如皋人眼中， 蓬勃生長的野菜時大自然的精髓， 它採集天地間靈氣， 吸取日月之精華， 是保佑生命的珍饈佳餚， 所以在長壽之鄉的飯桌上一年四季都有新鮮碧綠的野菜佐餐。 當地民諺說：“如皋人好奇怪， 有菜不吃吃野菜。 ”
接下來， 再來詳細看看可以抗衰老的食物有哪些吧。
抗衰老吃什麼好
蘑菇：營養豐富、提高免疫力、減肥，
菠菜：不貧血， 體質強、皮膚好、排毒、保護視力、穩定情緒、可遠離缺鐵性貧血。 菠菜中的葉酸對準媽媽非常重要， 懷孕期間補充充足的葉酸， 不僅可以避免生出有發育缺陷的寶寶， 還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。
番茄：防癌、給你好食欲、精力旺盛、美白。
巧克力：擁有快樂。 巧克力有鎮靜的作用， 它的味道和口感還能刺激人大腦中的快樂中樞， 使人變得快樂。 護齒--脫礦化的結果是齲齒的形成， 而巧克力可以延緩這一過程的速度。
不過， 也要注意哪些食物和加快衰老哦。
抗衰老不能吃什麼
烤肉。 烤肉令人食欲大增， 但其含有促炎性碳氫化合物， 會破壞皮膚膠原蛋白。
鹹食。 口味重， 鈉鹽攝取超標， 易引發高血壓、水腫等問題。 除了做菜時少放鹽， 還要提防一些加工食品鈉超標，
熟食。 香腸、培根等熟食肉類， 多含亞硝酸鹽等防腐劑， 常吃會引起炎症， 加速皮膚老化。 美國皮膚病學會艾瑞·歐斯塔博士建議， 吃熟食宜搭配足量蔬菜。
辛辣食物。 辛辣食物會對更年期婦女的皮膚造成傷害， 歐斯塔博士建議， 偶爾吃幾頓辣食無妨， 但不要沉溺其中。
能量飲料。 能量飲料富含糖分， 會損害牙釉質， 令牙齒被污染“染色”.坎特醫師建議， 喝能量飲料最好用吸管。
反式脂肪酸。 反式脂肪酸會促進體內炎症， 破壞膠原蛋白合成。 專家忠告， 不要相信食物包裝上“反式脂肪酸0克”的說明， 這可能意味著該食物仍含有0.5克以下的反式脂肪酸， 應儘量避免配料表有氫化植物油的食物。
奶茶。很多人喜歡喝紅茶時加入牛奶，口感更醇香滑膩，減少澀味。但紅茶本身是健康飲品，富含單寧，有抗氧化功效。而牛奶中的酪蛋白會降低單寧功效，不利於抗衰老。
紅肉。牛羊肉等紅肉類含有一定量飽和脂肪酸，會在體內產生自由基，破壞皮膚細胞，最終加速老化。
健康的身體狀況就從日常飲食開始吧。
提供“多吃這些食物幫你預防衰老”閱讀，如果你很喜歡這些分享的“多吃這些食物幫你預防衰老”內容，希望你通過“多吃這些食物幫你預防衰老”,找到通往健康之路的金鑰匙。
應儘量避免配料表有氫化植物油的食物。奶茶。很多人喜歡喝紅茶時加入牛奶，口感更醇香滑膩，減少澀味。但紅茶本身是健康飲品，富含單寧，有抗氧化功效。而牛奶中的酪蛋白會降低單寧功效，不利於抗衰老。
紅肉。牛羊肉等紅肉類含有一定量飽和脂肪酸，會在體內產生自由基，破壞皮膚細胞，最終加速老化。
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