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詳解補腎吃什麼比較好

養生之道網導語:

腎臟是我們人體非常重要的一個器官, 而我們會經常出現腎虛等問題, 那麼補腎吃什麼比較好呢?今天小編就告訴大家補腎吃什麼比較好。

腎虛是中醫學術語, 泛指腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴, 男性尿少、遺精、陽痿, 女性經期異常、白帶稀薄閉經等。

補腎吃什麼比較好

1、龍眼乾

龍眼乾即桂圓肉, 用於肝腎虧虛所引起的血虛失眠, 心慌等更年期症狀。 將30克龍眼肉、20克枸杞, 煮開之後加入剝皮的熟雞蛋, 再煮半小時即可。

禁忌:龍眼乾甘甜滋膩, 內有疾火及濕滯停飲者慎用。

2、當歸

當歸用於血虛血瘀所導致的月經不調、痛經、產後腹痛。

準備當歸30克、益母草50克, 一起煮開之後加入雞蛋, 一起再煮1小時即可以食用。

禁忌:濕阻中滿及大便溏泄者慎服。

3、干貝

干貝性平、味甘鹹, 有補腎滋陰的作用, 適合腎陰虛者經常食用。

禁忌:過量食用會影響腸胃的運動消化功能, 導致食物積滯, 難以消化吸收。 干貝蛋白質含量高, 多食可能會引發皮疹。 干貝所含的谷氨酸鈉是味精的主要成分, 可分解為谷氨酸和酪氨酸等, 在腸道細菌的作用下, 轉化為有毒、有害物質, 會干擾大腦神經細胞正常代謝, 因此一定要適量食用。

4、栗子

栗子性溫、味甘, 有補脾健胃、補腎壯腰的作用, 對於腎虛腰痛者功效最佳。

禁忌:糖尿病人忌食;嬰幼兒、脾胃虛弱、消化不良者、患有風濕病的人也不宜多食。

5、阿膠

用於血虛經少, 沖任不固的崩漏及妊娠下血。 含多種氨基酸, 治療貧血優於鐵劑, 改善體內鈣平衡, 可用於尿毒癥腎性貧血。 阿膠燉紅棗:紅棗30枚煮熟, 加入阿膠10克煬化。

禁忌:凡脾胃虛弱, 嘔吐泄瀉, 腹脹便溏、咳嗽痰多者慎用。 感冒病人不宜服用。 孕婦、高血壓、糖尿病患者應在醫師指導下服用。

6、枸杞子

枸杞子性平、味甘, 有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛的作用, 經常服用還可以延年益壽, 尤其適合中年腎虛女性食用。

禁忌:枸杞有溫熱身體的效果, 故性情太急躁、患有高血壓的人儘量少吃;脾胃薄弱的人要少吃;正在感冒發燒、脾虛、腹瀉、身體有炎症的朋友最好不要吃。

7、黑豆

黑豆可用於腎虧月經稀少, 慢性腎病蛋白尿, 將50克黑豆、30克核桃仁、豬腎1個, 一起燉煮2小時, 調入適量食鹽即可食用。

禁忌:小兒不宜多食;黑大豆炒熟後, 熱性大, 多食者易上火, 故不宜多食。

除了上述的食物, 下面小編繼續為您介紹補腎吃什麼比較好。

8、黑米

黑米含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素, 有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。

禁忌:黑米外部有堅韌的種皮包裹, 不易煮爛, 若不煮爛其營養成分未溶出, 多食後易引起急性腸胃炎, 因此應先浸泡一夜再煮。 另外, 病後消化能力弱的人不宜急於吃黑米, 可吃些紫米來調養。

9、龜甲

可用于陰虛血熱沖任不固的崩漏, 月經過多, 慢性腎炎的高血壓。

枸杞甲魚:甲魚1只, 枸杞30克, 加水燉2小時。

禁忌:脾胃虛寒、內有寒濕及孕婦禁服。

10、黑芝麻

補肝腎, 益精血, 用於精虧血少的月經病及男科病。 黑芝麻燉雞:黑芝麻50克, 塞入雞膛中, 加水燉2小時。

禁忌:患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食。

11、首烏

補肝腎, 益精血, 用於更年期陰虧火旺, 頭暈眼花, 虛煩失眠, 性情急躁。 還可用於慢性腎功能衰竭。 首烏肝片:何首烏50克, 濃煎取汁, 豬肝100克, 切片炒熟, 加入首烏汁。

禁忌:肝功能不全者、肝病家族史者不適宜食用。

12、海參

滋陰潤燥, 用於經前緊張綜合征及更年期綜合征。 海參冰糖羮:水發海參100克, 加水煮爛, 調入冰糖。

禁忌:兒童一般不宜多吃海參;有類風濕的人也要少吃或者不吃海參(類風濕性關節炎沒有太多忌口,

如果不是伴有高血壓病、高血脂症、冠心病、肥胖症、糖尿病等都可以吃。 )另外, 海參潤五臟, 滋津利水, 脾胃有濕、咳嗽痰多、舌苔厚膩者不宜食用。

13、豬腎

豬腎性平, 味鹹。 腰酸腰痛、遺精盜汗及耳聾耳鳴的人可以經常食用。

禁忌:烹調時, 不宜選用煎炸;高血脂、高膽固醇者忌食, 因豬腎中膽固醇含量較高。

14、豇豆

豇豆又叫飯豆、長豆, 能補腎健脾, 非常適合腎虛的人食用, 小便頻繁的人也可以經常食用, 能夠改善這種症狀。

禁忌:豇豆性味平和, 但不宜多食, 否則會產生不良後果, 尤其氣滯便結的病人更應慎食。 此外, 豇豆與粳米一起煮粥食用不宜一次過量, 以防產氣腹脹。 另外, 豇豆要烹飪熱透食用, 不熟豆角易導致腹瀉、中毒。

15、山藥

山藥, 又叫淮山,不僅可以做菜吃,還有很好的藥用價值。它能夠補肺、健脾,還能益腎補精。所以腎虛的人可以多吃一些山藥,補充身體的不足。

禁忌:食用宜適量,一次吃得太多,容易脹悶,個別人有過敏反應。

16、羊骨

羊骨能夠補腎氣,強壯筋骨,羊尾骨還有益腎明目的功效。腎虛勞損的人可以經常食用,能夠補中益氣。

禁忌:宿有熱者不可食。

17、冬蟲夏草

蟲草有補腎的功效,是一種經常用到的名貴藥材,它的副作用很少,藥用價值非常高。腎虛的人可以用蟲草煮肉類食用,能夠使它的藥用成分完全釋放出來,對人體更加有益。

禁忌:食用時少吃辛辣或者刺激性食物。同時保持良好的作息習慣,儘量避免熬夜。

祖國的傳統中醫學,把不同顏色的食物或藥物歸屬於人體的五臟:紅色入心,青色入肝、黃色入脾,白色入肺,黑色入腎。所以,生活中我們根據顏色選擇飲食,是種簡單易行的方法。而黑色食物對腎的滋養和呵護,更是受到了專家的肯定。除了上述的食物之外,平時多攝入黑色的食物對腎臟可以起到很好的滋養作用哦!

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:腎陰虛吃什麼水果?滋陰補腎的水果是腎陰虛患者的最佳選擇,那麼腎陰虛吃什麼水果呢?下面小編推薦四種水果,可以幫你滋陰補腎,趕走腎陰虛。

腎陰虛吃什麼水果?

腎陰虛是指腎陰不足,虛火內擾所表現的證候。腎陰虛多有虛熱的表現為口燥咽幹,潮熱,顴紅,五心煩熱,盜汗,舌紅少苔,脈細數。腎陰虛者,飲食中應多吃清涼食品,如金銀花、綠豆、銀耳、蓮子、決明子等。

那麼腎陰虛吃什麼水果呢?下麵小編推薦4種滋陰補腎的水果。

1、桑葚

桑葚既可入食,又可入藥,中醫認為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,為滋補強壯、養心益智佳果。具有補血活血,滋陰補陽,生津止渴,潤腸燥等功效,主治陰血不足而致的頭暈目眩,耳鳴心悸,煩躁失眠,腰膝酸軟,鬚髮早白,消渴口幹,大便幹結等症。

桑葚有黑白兩種,鮮食以紫黑色為補益上品。果汁有較強的粘著力,果甜味一致。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。桑葚表面有很多縫隙,該如何清洗呢?先用自來水沖洗其表面幾分鐘,再將其浸泡于淘米水中(可加少許鹽)約15分鐘,再用清水洗淨即可。

2、葡萄

葡萄有“水果之神”的稱號。葡萄性平,味甘酸;入肺、脾、腎經。葡萄可補氣益血,滋陰生津,強筋健骨,通利小便。主治氣血虛弱,肺虛久咳,肝腎陰虛等病症。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。

市場上的葡萄色彩各異,除了葡萄共有的營養以外,不同顏色的葡萄各有營養特點。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄則滋陰養腎,黑頭發的功效更為突出。紅色葡萄含逆轉酶,可軟化血管、活血化瘀,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃些。逆轉酶在紅葡萄皮裡含量最豐富,最好連皮一起吃。綠葡萄則偏重於清熱解毒。白葡萄具有補肺氣、潤肺功效,很適合咳嗽、患呼吸系統疾病的人食用。

3、黑加侖

黑加侖又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,黑加侖的營養價值極高,據科學家統計,每100克黑加侖當中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質,具有降低血脂、養腎、抗氧化和提高免疫力等作用,實在不失為一種老少皆宜的果中聖品。

簡單清洗黑加侖後放入容器內,加入適量的麵粉或是澱粉加水泡十分鐘左右,沖洗乾淨,再加入適量的鹽,加水泡五分鐘左右,沖洗乾淨。黑加侖長度大概在2—2.5釐米,皮稍厚,這樣既可以吸掉黑加侖表面的泥塵,又能去除吸附在表皮上的白色薄膜(自然現象)。

4、黑棗

紅棗注重補血,但是黑棗注重補腎,中醫有記載,黑棗味甘澀,性寒,含有蛋白質、脂肪、糖類和多種維生素,其中以含維生素C和鈣質、鐵質最多,有補益脾胃,養腎陰血的功效。想要養腎的MM可以多吃一點黑棗。

黑棗挑選技巧:好的皮色應烏亮有光,黑裡泛出紅色;皮色烏黑者為次;色黑帶萎者更次;如果整顆粒皮表呈褐紅色是次品。好的黑棗顆大均勻。短壯圓整,頂圓蒂方、皮面皺紋細淺。在挑選黑棗時,也應注意蟲蛀、破頭、爛棗等。

又叫淮山,不僅可以做菜吃,還有很好的藥用價值。它能夠補肺、健脾,還能益腎補精。所以腎虛的人可以多吃一些山藥,補充身體的不足。

禁忌:食用宜適量,一次吃得太多,容易脹悶,個別人有過敏反應。

16、羊骨

羊骨能夠補腎氣,強壯筋骨,羊尾骨還有益腎明目的功效。腎虛勞損的人可以經常食用,能夠補中益氣。

禁忌:宿有熱者不可食。

17、冬蟲夏草

蟲草有補腎的功效,是一種經常用到的名貴藥材,它的副作用很少,藥用價值非常高。腎虛的人可以用蟲草煮肉類食用,能夠使它的藥用成分完全釋放出來,對人體更加有益。

禁忌:食用時少吃辛辣或者刺激性食物。同時保持良好的作息習慣,儘量避免熬夜。

祖國的傳統中醫學,把不同顏色的食物或藥物歸屬於人體的五臟:紅色入心,青色入肝、黃色入脾,白色入肺,黑色入腎。所以,生活中我們根據顏色選擇飲食,是種簡單易行的方法。而黑色食物對腎的滋養和呵護,更是受到了專家的肯定。除了上述的食物之外,平時多攝入黑色的食物對腎臟可以起到很好的滋養作用哦!

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:腎陰虛吃什麼水果?滋陰補腎的水果是腎陰虛患者的最佳選擇,那麼腎陰虛吃什麼水果呢?下面小編推薦四種水果,可以幫你滋陰補腎,趕走腎陰虛。

腎陰虛吃什麼水果?

腎陰虛是指腎陰不足,虛火內擾所表現的證候。腎陰虛多有虛熱的表現為口燥咽幹,潮熱,顴紅,五心煩熱,盜汗,舌紅少苔,脈細數。腎陰虛者,飲食中應多吃清涼食品,如金銀花、綠豆、銀耳、蓮子、決明子等。

那麼腎陰虛吃什麼水果呢?下麵小編推薦4種滋陰補腎的水果。

1、桑葚

桑葚既可入食,又可入藥,中醫認為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,為滋補強壯、養心益智佳果。具有補血活血,滋陰補陽,生津止渴,潤腸燥等功效,主治陰血不足而致的頭暈目眩,耳鳴心悸,煩躁失眠,腰膝酸軟,鬚髮早白,消渴口幹,大便幹結等症。

桑葚有黑白兩種,鮮食以紫黑色為補益上品。果汁有較強的粘著力,果甜味一致。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。桑葚表面有很多縫隙,該如何清洗呢?先用自來水沖洗其表面幾分鐘,再將其浸泡于淘米水中(可加少許鹽)約15分鐘,再用清水洗淨即可。

2、葡萄

葡萄有“水果之神”的稱號。葡萄性平,味甘酸;入肺、脾、腎經。葡萄可補氣益血,滋陰生津,強筋健骨,通利小便。主治氣血虛弱,肺虛久咳,肝腎陰虛等病症。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。

市場上的葡萄色彩各異,除了葡萄共有的營養以外,不同顏色的葡萄各有營養特點。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄則滋陰養腎,黑頭發的功效更為突出。紅色葡萄含逆轉酶,可軟化血管、活血化瘀,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃些。逆轉酶在紅葡萄皮裡含量最豐富,最好連皮一起吃。綠葡萄則偏重於清熱解毒。白葡萄具有補肺氣、潤肺功效,很適合咳嗽、患呼吸系統疾病的人食用。

3、黑加侖

黑加侖又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,黑加侖的營養價值極高,據科學家統計,每100克黑加侖當中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質,具有降低血脂、養腎、抗氧化和提高免疫力等作用,實在不失為一種老少皆宜的果中聖品。

簡單清洗黑加侖後放入容器內,加入適量的麵粉或是澱粉加水泡十分鐘左右,沖洗乾淨,再加入適量的鹽,加水泡五分鐘左右,沖洗乾淨。黑加侖長度大概在2—2.5釐米,皮稍厚,這樣既可以吸掉黑加侖表面的泥塵,又能去除吸附在表皮上的白色薄膜(自然現象)。

4、黑棗

紅棗注重補血,但是黑棗注重補腎,中醫有記載,黑棗味甘澀,性寒,含有蛋白質、脂肪、糖類和多種維生素,其中以含維生素C和鈣質、鐵質最多,有補益脾胃,養腎陰血的功效。想要養腎的MM可以多吃一點黑棗。

黑棗挑選技巧:好的皮色應烏亮有光,黑裡泛出紅色;皮色烏黑者為次;色黑帶萎者更次;如果整顆粒皮表呈褐紅色是次品。好的黑棗顆大均勻。短壯圓整,頂圓蒂方、皮面皺紋細淺。在挑選黑棗時,也應注意蟲蛀、破頭、爛棗等。

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