咖啡真的能夠達到醒瞌睡提神效果嗎

在和睡魔的抗爭過程中， 咖啡究竟有多大的功效呢？日本飲食專家加藤雅俊表示：“如果想醒瞌睡， 一杯咖啡的量是肯定不夠的。 一杯咖啡的量一般只能達到讓人放鬆心情的程度， 反而讓人感到昏昏欲睡了。 ‘咖啡能夠有效醒神’這樣的說法， 是只在大家都還沒有適應咖啡、對咖啡因沒有免疫力的時代才會有的了。 ”

當然， 對於咖啡因的免疫力也因人而異， 但根據研究表明， 要想真正達到“醒神”的目的， 沒有四杯濃咖啡的量是不可能做到的。

“但需要注意的是， 對於一般平時不怎麼喝咖啡的人和小孩子來說，

在可哥粉的原料可哥中， 含有能使人體保持興奮的可哥堿。 可哥堿和咖啡因不同， 沒有良好的利尿作用， 因此也不會讓不斷跑廁所成為打斷工作注意力的禍首。 因此， 對於想要通宵工作的人來說， 一杯熱可哥是比咖啡更好的選擇。

但加藤雅俊同時表示：“飯後喝咖啡是一個有利於健康的好習慣。 因為保持咖啡苦味的兒茶酸和單寧酸能夠有效抑制中性脂肪的活性， 達到減肥的效果。 ”

相對於使用咖啡來喚醒瞌睡，