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高血壓患者的養生食譜

高血壓患者平時的飲食很重要, 現在小編就向大家推薦幾種宜於高血壓病患者的養生食譜:

薺菜拌豆腐

薺菜半斤, 洗淨水焯後切碎;豆腐1塊, 開水稍燙盛盤內, 上撒薺菜末, 加調料淋香油。

油菜肉片

油菜半斤, 洗淨均小段;雞肉2兩, 切薄片, 料酒、鹽、澱粉拌勻煨1刻鐘。 油鍋煸油菜半熟盛出, 再加油爆炒雞肉片, 入油萊加調料。

夏麻煲豬肉

夏枯草、天麻各1兩, 煎水20分鐘去渣;瘦豬肉3兩洗淨切小塊入煲中, 加藥汁小火燉爛加調料。

雪羹湯

荸薺2兩洗淨去皮, 海蜇頭反復漂洗去鹽分沙粒。 一起放入煲中, 小火燉1小時加調料。

清腦羹

銀耳1兩, 泡開洗淨;生杜仲1兩煎20分鐘取汁, 與銀耳同燉3~5小時, 銀耳熟爛, 加甜或鹹調料。

綠豆湯

綠豆3兩, 大棗10個, 薏米1兩, 洗淨同煮至熟爛, 加甜或鹹調料。

菊花粥

白菊花1兩洗淨, 煮20分鐘取水;玉米3兩, 山藥1兩, 薏米1兩, 洗淨入菊花水同煮成粥。

二花茶

山楂10克、蓮子心5克, 銀花、菊花各3克, 泡飲代茶。

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