黑芝麻是黑色的芝麻, 可以生吃, 也可以炒熟了吃, 可以做湯喝, 也可以磨成芝麻鹽當成調料拌菜吃, 以下是黑芝麻的功效和作用。
1黑芝麻中含有豐富的人體正常運轉所需要的豐富的鈣質, 黑芝麻是補鈣的最好的食補的食品。
2黑芝麻中含有豐富的人體正常運轉所需要的豐富的鉀成分, 經常吃點黑芝麻可以預防高血壓症狀的形成。
3黑芝麻中含有豐富的人體正常運轉所需要的豐富的維生素E成分, 經常吃芝麻可以使皮膚更加柔嫩光滑, 預防皺紋的產生, 還可以延緩衰老的作用。
4黑芝麻中含有豐富的人體正常運轉所需要的豐富的鎂元素,
黑芝麻的好處有很多, 經常吃黑芝麻可以起到美容養顏的效果。 從健康飲食的角度考慮, 經常吃一些黑芝麻, 對保健身體是非常有好處的。
注意事項:黑芝麻有潤滑腸道的作用, 對於腹瀉的的或者有腸道炎症的患者要少吃芝麻, 最好還是不吃;挑選芝麻的時候一定要看看顆粒是否飽滿, 用手撮一撮看看是不是掉顏色。