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西瓜解暑有妙招

【導讀】炎炎夏日, 怎麼能少了西瓜作伴?夏天+西瓜才是最配的, 窩在沙發上, 看電視, 吹空調, 吃著鮮甜汁多的西瓜, 這才叫過夏天。 以下, 小編來告訴你夏天吃西瓜的好處都有哪些吧, 以及如何選購鮮甜多汁好西瓜的訣竅。

西瓜解暑有妙招

減少體內脂肪:西瓜含瓜氨酸, 可以減少堆積在我們體內的脂肪量, 瓜氨酸在腎臟幫助下, 經過複雜的過程轉化為精氨酸。

促進骨骼:健康吃西瓜可以通過降血壓的方式改善血液流量(稱為血管擴張)。 西瓜中含的番茄紅素也能改善骨骼健康。 西瓜富含鉀, 有助於保持體內的鈣含量起到強壯骨骼的作用。

對眼睛和皮膚有好處:西瓜富含許多維生素, 包括維生素A經身體轉化成β-胡蘿蔔素。 除了對眼睛具有改善健康的作用, 維生素A也有助於維持皮膚和牙齒的健康。

提高免疫力:西瓜還含有大量的維生素C,免疫系統需要充分的維生素C來維持一個良好的狀態。 維生素C還有助於傷口癒合形成新的生長組織。

支持腎臟:西瓜是天然的利尿劑, 這有別於咖啡因和酒精。 這代表水果利尿, 但不增加腎臟的壓力。

調節神經和肌肉:西瓜也是一種極好的電解液, 對神經和肌肉起到調節的作用。 肌肉收縮和體內神經的主要決定性因素在於鉀的含量, 西瓜在很大程度上有助於控制和調節神經和肌肉。

西瓜的選購竅門

看。 不論什麼品種, 瓜皮紋路清晰, 色澤光亮, 瓜蒂和瓜臍部位向裡凹入, 而且瓜藤根部粗壯的是好瓜。

摸。 瓜皮光滑、手感結實的是好瓜。

掂。 熟了的西瓜分量相對較輕, 同一品種、體積差不多大的西瓜, 越輕的越好。

彈。 將西瓜托在手中, 用手指輕輕彈擊, 發出“咚、咚”的清脆聲, 而且托瓜的手感覺顫動的為好。 如果西瓜發出“噗噗”的悶響, 而且手感較軟, 一般是熟過頭了。

 

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