哪些人不能喝豆漿

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：豆漿是早餐的好選擇， 但你知道麼， 豆漿並非人人都可以喝的， 那麼哪些人不能喝豆漿呢？有五類人不要喝豆漿！具體哪些人不能喝豆漿？下面小編為您介紹。

哪些人不能喝豆漿？

豆漿在歐美享有“植物奶”的美譽， 其中不僅富含人體必需的植物蛋白和磷脂， 還含有維生素B1、維生素B2、煙酸及鐵、鈣等營養素。 秋飲豆漿， 滋陰潤燥， 調和陰陽；夏飲豆漿， 消熱防暑， 生津解渴；冬飲豆漿， 祛寒暖胃， 滋養進補。

豆漿雖然營養豐富， 但也不宜多喝。 哪些人不能喝豆漿呢？腸胃功能差、腎病患者、痛風患者等要少喝或不喝。

1、腸胃不好的人少喝豆漿。 因為豆漿性質偏寒， 消化不良、嗝氣和腎功能不好的人儘量少喝豆漿。 而豆漿在酶的作用下能產氣， 所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。 另外， 急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品， 以免刺激胃酸分泌過多加重病情， 或者引起胃腸脹氣。

2、有痛風症狀的人不能喝豆漿。 黃豆中富含嘌呤物質， 痛風是嘌呤代謝障礙導致的疾病。 黃豆磨成豆漿後， 嘌呤含量會比其他豆製品高出幾倍， 所以痛風患者也要少喝豆漿。

3、正在服用抗生素的人不宜喝豆漿。 豆漿一定不能與紅黴素等抗生素一起服用， 因為二者會發生化學反應。 喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。

4、缺鋅的人不宜常喝豆漿。

常喝豆漿注意補鋅， 豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素， 這些都是對人體不好的物質。 對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟， 長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。

5、手術或病後處於恢復期的病人。 手術或生病後的人群身體抵抗力普遍較弱， 腸胃功能不是很好， 因此， 在恢復期間最好不要飲用寒性的豆漿， 這樣容易產生噁心、腹瀉等症狀。

4個豆漿最佳搭配

1、紅棗豆漿潤燥養顏。 紅棗是進補的首選食物， 有補血養顏的作用， 而豆漿味甘、性平， 有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效。 兩者結合無疑是進補食物的佼佼者， 這款五穀豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。

2、百合豆漿美白肌膚。

這是一款適合秋日飲用的養生豆漿。 百合潤肺止咳， 清心安神， 薏米美白祛濕， 配合黃豆滋陰潤燥。 此豆漿有助於提高睡眠品質， 更有美白肌膚的功效。

3、綠豆漿清熱解毒。 豆漿味甘、性平， 有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效；綠豆更有清熱解毒的作用， 這款豆漿具有很好的秋季潤燥養顏的功效。

4、枸杞豆漿提高性功能。 枸杞子味甘， 性平， 入肝、腎、肺經， 有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏， 培元烏髮等功效， 是提高男女性功能的健康良藥。 枸杞豆漿含有豐富的營養， 可以提高性功能。

飲用豆漿牢記七“不宜”

1、沒徹底煮熟的豆漿不宜飲用。 生豆漿裡面含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質，

需要煮開才能使這些物質失活， 從而消滅生豆漿的負作用。

2、不宜把雞蛋沖入豆漿內飲用。 因為雞蛋中的蛋清會與豆漿中的胰蛋白酶結合， 影響人體的吸收， 使它們的營養價值流失。

3、不宜空腹喝豆漿。 最好不要空腹飲豆漿， 因為空腹情況下， 豆漿裡的蛋白質會在人體內轉化為熱量而不能被吸收。

4、不宜加紅糖。 紅糖裡醋酸與乳酸等會與豆漿裡的蛋白質和鈣質結合， 影響營養物質的吸收。

5、不宜用保溫瓶裝豆漿。 保溫瓶內的細菌與溫度適宜的條件下大量繁殖， 會使豆漿變質， 造成危害。

6、不宜與藥物一起飲用。

7、打豆漿時不能與水果混合。 檸檬、番茄等具有酸性的蔬果， 不能與豆漿一同混在一起飲用， 否則會發生化學反應，

生成難以消化的沉澱物。

養生之道網提醒， 豆漿最好的搭檔是饅頭、麵包這些澱粉類食物。 豆漿含有豐富的蛋白質， 而蛋白質在澱粉的作用下， 能與胃液充分發生酶解作用， 使人體更容易吸收其中的養分。 營養麥片、饅頭、包子、花卷等可以輪流登場。