奶香苦瓜飲
【原料】苦瓜一條, 冰塊少許, 涼白開少許, 牛奶一袋。
【做法】苦瓜洗淨, 去瓤去籽, 切成碎塊。 倒入攪拌機加少許涼白開打碎。 倒入容器備用, 將牛奶倒入, 攪拌均勻即可。
【功效】清暑利尿, 去火名目。
蜜汁苦瓜
【原料】苦瓜一根, 蜂蜜適量。
【做法】將苦瓜洗淨後, 削成透明片。 淋上適量蜂蜜, 拌勻即可。
【功效】清淡爽口, 生津止渴。
咖啡苦瓜
【原料】: 苦瓜200克,咖啡25克,白糖5克,檸檬汁少許。
【做法】: 苦瓜洗淨切絲,焯水備用,咖啡加水煮沸加入白糖,檸檬汁冷卻,放入苦瓜浸泡2小時即可食用.
【功效】: 清火解毒, 提神醒腦。