慢性胃炎是常見的胃腸問題之一, 對於患者來說, 疾病不僅對生活造成一定阻礙, 還給患者精神上有所影響。
首先要注意食用酸堿平衡。 當胃酸分泌過多時, 可喝牛奶、豆漿、吃饅頭或麵包以中和胃酸, 當胃酸分泌減少時, 可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁, 以刺激胃液的分泌, 幫助消化, 要避免引起腹部脹氣和含纖維較多的食物, 如豆類、豆製品、蔗糖、芹菜、韭菜等。
其次要養成良好的飲食習慣和生活習慣。 吃飯時要細嚼慢嚥, 使食物與消化液充分混合。 飲食宜清淡, 少刺激性, 晚餐勿過飽, 待食物消化後 再睡覺。
此外, 患者要注意食用具有營養的食物。 多吃些高蛋白食物及高維生素食物, 保證機體的各種營養素充足, 防止貧血和營養不良, 對貧血和營養不良者, 應在飲食中增加富含蛋白質和血紅素鐵的食物, 如瘦肉、雞、魚、肝、腰等內臟。