用料：生魚一條(約300克) 雞骨草15克 佛手幹15克 生薑4片
製作：生魚去腸肚洗乾淨， 其餘用料洗淨， 起油鍋稍煎生魚， 贊水後， 把其他用料放鍋內， 武火煲沸後， 文水煲一小時， 調味即可。
功效：疏肝理氣， 和中健胃。
用料：豬肝90克 菠菜120克 生薑3片 蔥2根
製作：豬肝洗淨切片， 加生薑、蔥花油拌好， 菠菜洗淨， 用鍋燒開適量清水， 放菠菜煮開後放拌好的豬肝， 煮開調味即可
功效：補肝舒肝養血。
黨參冬菇瘦肉湯
用料：豬瘦肉250克 黨參30克 冬菇30克(去蒂) 紅棗5個(去核) 生薑3片
製作：把用料洗淨， 放鍋內加清水適量， 武火煲沸後， 文火煲一小時， 調味即可。
功效：補氣健脾， 調養陽氣。
原料：溫氏烏骨雞一隻、五指毛桃100克、豬脊骨200克、芡實25克、薑三片、蜜棗3顆、鹽適量。
做法：將溫氏烏骨雞、五指毛桃、芡實等洗乾淨放入湯煲中;豬脊骨在滾水中煮一下“飛水”， 放入湯煲中;切三片姜放入湯煲中， 倒入10碗清水， 用猛火把水燒開後， 改為文火煲兩個小時;湯上桌前下適量的鹽調味。
功效：芡實有補脾、祛濕的功效， 溫氏烏骨雞含有黑色素、B族維生素、18種氨基酸和18種微量元素， 而且脂肪含量很低， 這道湯能健脾祛濕、利水腫、補氣養生。
結語：小編介紹的這些春季養生湯大家有興趣的可以買些食材在家裡自已學著做，
