耗油香菇的做法大全

香菇是一種很不錯的食物， 很多人都喜歡吃的， 現在我們就一起來瞭解一下這道耗油香菇的做法大全吧

耗油香菇的做法大全

1.耗油香菇需要的材料

大小小均一的香20朵菇20朵， 半隻雞

2.耗油香菇的做法

先把香菇把根蒂去除， 然後再用小刀把香菇的頂部雕刻一些漂亮的造型， 再把雞肉清洗乾淨， 然後再切塊， 加進耗油， 鹽， 油， 薑絲， 先閹一下備用。 然後再把油鍋燒開， 再把雞肉放進鍋裡燒當雞肉燒到半熟的時候就可以把香菇加進去了， 翻炒一下就可以再加入一些耗油， 然後再加上鍋蓋悶煮。 一會兒一鍋香噴噴的耗油香菇就炒好了，

3香菇的營養價值

香菇是一種高蛋白質的食物料， 卻含有很少的脂肪， 還含有大量的氨基酸和多種維生素， 特別含有維生素D.這們就可以促進人體對鈣質的吸收了。 同時香菇也可以提高人體的免疫力， 可以延緩衰老， 可以防癌， 也可以降血壓， 降血脂降膽固醇， 對於糖尿病也有好處， 同時香菇也可以預防動脈硬化和肝硬化等疾病。