一、乙肝可以吃人參嗎
人參炮製後性微溫， 味甘微苦， 補氣生津。 人參能增強免疫功能包括促進抗體、補體形成和刺激非特異性免疫功能的作用。
乙肝病人能吃人參嗎？人參中含有一種叫人參皂苷的成分， 具有提高人體抵抗力的作用。 因此， 體質較弱的人， 如老年人、身患重病的人， 時常服用人參都能夠起到一定的增強體質作用；而一些有慢性疾病的人， 如患慢性乙肝的人， 服用人參也會有利於病情的控制和好轉。
但是乙肝患者能不能吃人參， 這個不能一概而論， 需要根據每個人的身體情況來定的，
若進食補品不當就會導致病情加重。 可見乙肝患者吃人參是有講究的， 乙肝患者如想要服用該藥， 需要諮肝病中心專家， 為其辨證一下， 看看究竟能否使用， 萬不能自作主張， 壞了大事， 導致病情加重。
一般情況下， 如果乙肝病人脾胃虛弱者可服用人參， 但乙肝急性期或慢肝活動期也不主張服用人參。
二、乙肝患者不能吃什麼
乙肝即乙型病毒性肝炎， 是由乙型肝炎病毒（HBV）感染機體後所引起的疾病。 而乙型肝炎病毒是一種嗜肝病毒， 主要存在於肝細胞內並損害肝細胞， 引起肝細胞炎症、壞死、纖維化。
乙肝患者禁食用那些引動肝風的食物， 如雞、蝦蟹類、茄子、鹹菜、鹹魚、盤菜、芋頭、蕃薯、春筍、茭白等。 還要忌食茶葉、煙、酒、速食麵、麻辣火鍋、海鮮發物、油炸油煎、動物內臟等不易消化的食品。 同時， 要禁酒戒煙。 在吃燒烤的時候， 不要吃直接與炭火接觸的食物， 其含有的致癌物比電烤和加鐵板燒烤的要多。
乙肝患者平常應該多吃哪些食物呢
日常小菜宜食：香菇、瘦豬肉、豬腰子、豬羊肚、雞鴨肫（即雞、鴨之胃）、白鴿、鯽魚、沙魚鯗、昌魚幹、目魚幹、米魚幹、黃魚幹（忌白色小黃魚）、冬瓜、黑油冬菜、香菇菜等。 可偶食小量花生米或豆製品（豆腐除外）， 也可食麵條、麵包、粉幹（米制）、年糕、玉米等。
除了平常的飲食之外， 還要注意鍛煉身體， 可以進行早起爬山、太極拳、體操、或甩手等輕重適宜的鍛煉，
近年來， 急慢性肝炎成為一種多發病， 給患者的工作以及日常生活帶來極大的困擾。 治病要選對藥物， 才能使疾病早日遠離。
三、乙肝吃哪些中成藥能調理呢
不少急慢性乙肝的患者都不知道急慢性乙肝是怎麼來， 對乙肝病人而言， 病因是由於乙肝病毒造成的。 那麼， 乙肝吃哪些中成藥能調理呢？
乙肝的主要傳染源是病人和HBV抗原攜帶者。 在潛伏期和急性期， 病人血清均有傳染性。 HBV的傳染性很強， 據報導， 接種0.00004ml含病毒的血液足以使人發生感染。 輸血或注射是重要的傳染途徑， 也可口感染。
調理乙肝選擇中成藥效果是非常不錯的， 那乙肝吃哪些中成藥能調理呢？筆者為大家介紹如下的三種，
1、板藍根沖劑
作用：用於急、慢性肝炎， 感冒、流行性腮腺炎等。 證見面色黃， 口苦咽幹， 小便色黃， 舌質偏紅， 脈滑數。
2、乙肝扶正膠囊
丹參、貫眾、人參、虎杖、沙苑子、何首烏、當歸、明礬、石榴皮、麻黃、肉桂。
作用：補肝腎， 益氣活血。 用於乙型肝炎， 辨證屬於肝腎兩虛證候。 臨床表現為：肝區隱痛不適， 全身乏力， 腰膝酸軟， 氣短心悸， 自汗、頭暈、納少， 舌淡， 脈弱。
3、乙肝解毒膠囊
大黃、黃芩、貫眾、胡黃連、草河車、黃柏、土茯苓、黑礬。
作用：清熱解毒， 疏肝利膽。 用於乙型肝炎， 辯證屬於肝膽濕熱內蘊者臨床表現為：肝區熱痛， 全身乏力， 口苦咽幹， 頭暈耳鳴或面紅耳赤， 心煩易怒， 大便幹結， 小便少而黃， 舌苔黃膩，
