夏末初秋的季節裡為寶寶護眼吃什麼好呢？有很多食物都有保護眼睛的作用， 媽媽可以嘗試為孩子烹飪一些美味護眼的食譜哦。 在這裡， 小編要推薦的1歲寶寶食譜就有護眼的功效， 快來學兩招吧。
初秋寶寶護眼的營養元素
含鈣食物：飲食缺鈣， 則會引起幼兒神經肌肉興奮性增高， 使眼肌處於高度緊張狀態， 從而增加眼外肌對眼球的壓力， 時間久了容易造成視力損害， 所以， 多給孩子攝入含鈣的食物， 瘦肉、奶類、蛋類、豆類、魚和蝦、海帶、蔬菜、桔橙等都含有相對豐富的鈣， 但食物鈣含量普遍較低，
含維生素A食物：含維生素A的食物可以預防結膜和角膜發生乾燥和退變， 可預防和治療“乾眼病”。 眼睛的角膜乾燥， 容易被細菌侵人而發生潰爛， 可以造成穿孔， 導致失明。 維生素A還能增強眼睛對黑暗環境的適應能力。 嚴重缺乏維生素A時容易患夜盲症。 富含維生素A的動物I生食物為豬肝、雞肝、蛋黃、牛奶和羊奶等；植物性食物如胡蘿蔔、菠菜、韭菜、青椒、紅心自薯以及橘子、杏子、柿子等。
含維生素C食物：維生素c是組成眼球晶狀體的成分之一， 缺乏維生素C容易使水晶體發生渾濁， 從而患上白內障。 多給幼兒攝取含維生素c的食物， 如各種蔬菜和水果， 其中青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨等含量最高。
含鉻食物：當人體內鉻含量下降時， 胰島素的作用就明顯降低， 使血漿的滲透壓上升， 導致眼的晶狀體和眼房內滲透壓也發生變化， 促使結晶體變凸， 屈光度增加， 造成弱視、近視。 人體所需的鉻應從天然食物中攝取， 如糙米、玉米、紅糖中含量都很高。 此外， 瘦肉、魚蝦、蛋、豆角、蘿蔔、也有一定的含量。 媽媽要注意， 寶寶多吃甜食也可使晶狀體和房水的滲透壓發生改變，
鹼性食物：身體疲勞是由於體內酸陛代謝產物大多使人體內環境偏酸所致， 眼睛疲勞也不例外。 體內環境偏酸時， 會使得角膜、以及具有調節眼睛疲勞的睫狀肌發生變化， 彈性和抵抗力下降， 容易形成近視和弱視。 如果多吃鹼性食物就會中和體內偏酸的環境， 由此解除眼部的疲勞。 鹼性食物有粗米、蘋果、柑橘、海帶及豆角、青椒等新鮮食物， 媽媽要想方設法使孩子多吃這些鹼性食物。
含核黃素食物：核黃素能保證跟睛的視網膜和角膜的正常代謝和發育。 富含核黃素食物有牛奶、乾酪、瘦肉、蛋類、酵母和扁豆等。
接下來， 就來看看護眼的食譜都有哪些吧。
初秋寶寶護眼吃什麼
松仁玉米餅
原料：甜玉米、松仁、煉乳、雞蛋清、生粉各適量
做法
將甜玉米粒入開水鍋中焯一下， 撈出。
將玉米粒、煉乳、雞蛋清、生粉混合攪勻， 松仁過油炸至微黃。
鍋中塗層油， 均勻攤上玉米粒， 撒上松仁， 煎至底面微黃即可。
五彩雞蛋煎餅
原料：胡蘿蔔絲、 豬肉絲、生菜、雞蛋、麵粉， 橄欖油、鹽；
做法
生菜葉洗乾淨備用， 將豬肉絲用橄欖油炒熟， 胡蘿蔔絲過開水燙熟備用；
和適量的麵糊， 用平底鍋或不粘鍋做薄煎餅（可軟可脆）， 等煎餅快熟時， 將雞蛋攤平在煎餅上， 然後放入豬肉絲， 胡蘿蔔絲， 生菜葉， 卷起來， 切成2份。
為孩子護眼， 日常生活習慣也同樣重要哦。
