秋季氣候乾燥, 少兒易受燥邪侵襲, 出現口乾舌燥、乾咳少痰、便秘等燥熱病症, 如食用一些藥粥能直到健脾和胃、潤肺生津的作用。
銀耳粥
1、銀耳粥:銀耳10克, 粳米100克, 加水煮成粥。 適用于肺虛咳嗽、陰虛低熱、口幹津少等症。 尤其適合小兒在秋季久咳少痰者。
雪梨粥
2、雪梨粥:取雪梨2只, 切成片, 粳米100克, 加水同煮成粥, 待粥煮好後放入冰糖30克, 吃梨食粥。 有良好潤肺化燥止咳作用。 可作為秋令小兒常食保健品。
胡蘿蔔粥
3、胡蘿蔔粥:取胡蘿蔔50克, 用素油煸炒, 加粳米100克和水適量, 煮成粥, 胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,
芝麻粥
4、芝麻粥:取芝麻50克, 粳米100克。 先將芝麻炒熟後磨成細粉狀, 待粳米煮成粥後拌入芝麻同食。 適用小兒乾咳無痰, 大使幹結者。
菊花粥
5、菊花粥:菊花30克, 粳米100克。 先將菊花煎湯, 取汁再煮成粥。 菊花具有散風熱作用, 對秋季小兒風熱感冒, 目赤咽痛者具有較好效果。
山藥粥
6、山藥粥:山藥150克, 粳米100克, 加水煮粥。 山藥有健脾養陰作用, 適用于小兒脾胃虛弱久瀉不止者。