您的位置:首頁>膳食>營養飲食>正文

如何製作噴香的蔥油拌面

【導讀】如何製作噴香的蔥油拌面, 麵條由於做法簡單、便捷的特點已逐漸成為大家的主食之一。 前不久, 著名節目主持人汪涵在節目中製作了他最拿手的蔥油拌面, 很多明星吃了都讚不絕口。 小編今天就要教你如何製作噴香的蔥油拌面。

如何製作噴香的蔥油拌面

材料:掛麵100g,蔥1棵, 小米椒1個, 糖1/2茶匙, 生抽一茶匙, 醋1/2茶匙, 植物油1茶匙。

製作:

1、材料準備好, 蔥白、蔥綠分別切碎, 小米椒切碎。

2、取一個大點的碗, 放入1茶匙生抽, 1/2茶匙醋。

3、放入1/2茶匙白糖, 調成醬汁備用, 鍋裡燒開水, 放麵條煮熟。

4、麵條剛熟時撈出, 過2遍冷水,

這樣的面才勁道。

4、麵條從冷水裡撈出放入碗中拌勻, 鍋裡燒熱油, 爆香蔥白和小米椒。

5、爆好的蔥油淋在面上, 撒上蔥花即可。

小貼士:

1、麵條不可以煮太久哦, 煮到剛熟, 面身有點偏硬的時候關火, 稍微悶一會即可。

2、麵條需要過冷水吃起來才有嚼勁。

天天養生提供“如何製作噴香的蔥油拌面”閱讀, 如果你很喜歡這些分享的“如何製作噴香的蔥油拌面”內容, 希望你通過“如何製作噴香的蔥油拌面”,找到通往健康之路的金鑰匙。

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示