在日常的生活中， 我們常可以聽到有人因酒精中毒而失去生命的新聞， 由此我們可以知道酒精中毒的危害是非常嚴重的， 很多人都想過要戒酒， 但是如何戒酒才能成功呢?吃什麼可以戒酒呢?今天就向大家介紹相關的常識。
如何戒酒是很多飲酒者都想瞭解的， 生活中戒酒的方法有很多， 但是能成功戒酒的沒有幾個， 原因是沒有掌握適合自己的方法， 下面就分享幾種有效的戒酒技巧。
想要成功戒酒可以這樣做
1.個人強制治療
主要靠個人意志戒酒。 要想成功戒除酒疾， 此法需患者有極強意志力，
2.住院封閉治療
多採用長期封閉住院治療， 醫護人員強制控制。 但缺點是：出院後即飲， 治療費用高， 易新形成精神障礙。
3.所謂戒酒偏方
網上經常出現一些戒酒的偏方， 比如用麻雀屎來泡酒;用黃鱔魚泡酒;將臘月鼠頭研末或者是葛花泡酒。 但在醫生治療的過程中， 許多患者在嘗試這些偏方以後， 並沒有任何的戒酒效果， 所以提醒朋友們少走一些彎路。
4.飲食上
多吃富含B族維生素的食物， 如燕麥、全麥麵包、動物內臟、瘦肉、花生、大多數種類的蔬菜、麥麩、牛奶等。
如果習慣， 不妨在早上喝點燕麥粥， 因為人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性中午很低，
需要注意的是， B族維生素不會貯藏於體內， 多餘的會完全排出體外， 因此， 戒酒的人必須每天補充B族維生素。
5.西藥治療
醫生多採用戒酒硫、鎮靜安眠藥物等進行輔助治療。 需要提醒的是由於藥的副作用大， 使用時要在醫生的指導下進行， 患者應主動的配合， 否則會影響治療， 更容易形成藥物依賴。
6.理療戒酒戒酒
理療式戒酒， 是通過調理身體， 增強戒酒者的體質， 因為長期喝酒的人一般都會出現體質虛弱症狀， 體質虛弱人的意志力， 抵抗力都比較差。
有些採用理療式， 或是療養式戒酒的， 多注重身體的調養。 長期飲酒的人， 一般是會兩種狀態，
對於後者， 理療法戒酒法， 通過療法身體， 肝臟功能有所恢復， 分解酒的能力增加， 往往部分患者會出現， 越戒酒反而喝的越多的道理。 一般出現這種情況， 就是療養戒酒造成的。
7.家庭的幫助
嗜酒者戒酒的過程需要家庭的説明， 關懷與鼓勵， 不能過度責怪嗜酒者使其產生自卑或低落心理， 給與戒酒者關懷與鼓勵， 讓戒酒者有足夠的信心和決心， 最終成功戒掉酒癮。
吃什麼可以戒酒
香蕉
飲酒過量中毒輕者， 立即吃香蕉3~5個， 可清涼血， 潤肺解酒。
維生素C
飲酒過量欲噁心嘔吐者， 立即口服Vc片6~10片。 Vc有助於清除血中的酒精。
梨
梨解酒效果良佳。 一次食梨小的3~5個， 大的2~3個， 中毒嚴重者可用梨汁灌服。
荸薺
具有清熱生津、止渴解酒毒的作用。 酒精中毒輕者， 可生吃50~100克;若中毒嚴重將荸薺洗淨去皮， 搗爛擠汁200毫升， 加少量冰糖溶化， 1次灌服， 解酒立竿見影。
西瓜
1次口服西瓜汁300克， 解酒毒效果很好。
白蘿蔔
洗淨去皮， 生吃1~2個， 中毒嚴重不省人事者， 可榨擠蘿蔔汁200毫升灌服。
茭白
醉酒昏迷不醒， 用茭白汁加少量薑汁灌服， 效果顯著。
醋和白糖
一般醉酒可用40~50毫升食醋加10~20克白糖和少量開水， 使白糖溶解後， 一次飲服， 可迅速解酒， 中毒嚴重者灌服。
綠豆
綠豆適量， 用水洗淨搗醉，
酒精患者表現與分型
Ⅰ型——精神抑鬱型
長期飲酒， 失去自控， 每天必喝， 每喝必醉;酒後嗜睡、記憶力減退、反應遲鈍、性格改變或衰退， 性格固執， 出現抑鬱症， 幻聽幻覺等。
Ⅱ型——興奮狂躁型
主要表現為：情緒激動、胡言亂語、無事生非、亂跑亂動、沒事找事， 甚至打人罵人、損壞物體， 鬧的家裡雞犬不寧。
Ⅲ型——心腦血管型
主要表現為：長期飲酒20--30年左右， 患者有高血壓、心臟病、夜出盜汗、心慌心悸、腦血栓及後遺症、腦萎縮、心肌梗塞等。
Ⅳ型——肝脾腸胃型
長期飲酒， 引起胃出血或穿孔、十二指腸潰瘍、慢性胃炎， 身體極度消瘦， 大便秘結， 內分泌失調;皮膚紅點或麻疹， 形成酒精肝及肝脾腫大、肝癌、直腸癌、胃癌及肝硬化、肝腹水等一系列病變。
酒精中毒的危害
對神經系統的影響
1.癲癇
長期大量飲酒，突然戒酒或減量，常導致癲癇疾病的發作。
2.震顫
輕者雙手震顫，重者顏面表情肌、舌肌也發生震顫。
3.周緣神經疾病
酒精使小腸對營養物質，如：葡萄糖、氨基酸和維生素的吸收減少，形成末梢神經炎等。
4.腦血管病
大量飲酒使血流量增加，心率加快，而且酒精對凝血機制中血小板和血液粘稠度有影響，使腦梗塞危險因素增加，易發生腦血栓、腦溢血、腦梗塞等。
慢性酒精中毒會引發精神障礙
1.情緒障礙
往往產生抑鬱的情緒，狂躁，焦慮不安也常見。嚴重者會產生自殺念頭。
2.酒中毒性幻覺症
主要症狀為幻聽或幻視，病人可聽見責駡聲，在此基礎上形成妄想觀念，有的病人可看見恐怖場面，一般可持續數日。
3.柯薩可夫綜合症
本病主要症狀為近事記憶缺損、定向障礙、虛構，常伴有軀體或神經系統病變。
研究認為乙醇對大腦皮質下結構有直接毒性作用，從面引腦皮層聯合區發生改變而導致遺忘綜合症。
4.震顫譫妄
發生於多年嗜酒之後，有的病人先有為期數日的焦慮、錯覺、幻覺，可有癲癇發作;其他病人則起病突然。軀體疾患、精神創傷、突然戒酒可促發本病。
譫妄是主要症狀，病人如處夢境，定向力喪失，幻視明顯，幻聽少見，病人躁動不安。
5.酒精中毒性癡呆
初期可有倦怠感，對事物不關心，情感平淡，失去禮儀;晚起會出現：臥床不起，尿失禁等。
6.酒精中毒性人格衰退
對酒的需要超過一切活動，為酒而欺騙偷竊或發生攻擊行為。對工作不負責，對親人失去感情，喪失對家庭和社會的責任感。
結語：以上就是小編整理的關於如何戒酒問題，當然還有酒精中毒的危害，大家一定要來瞭解一下，想要成功的戒酒就要掌握科學合理的方式，並且在飲食上加以控制，這樣才可以更好的戒酒，最後祝願大家都能夠遠離酒精，重獲健康。
酒精中毒的危害
對神經系統的影響
1.癲癇
長期大量飲酒，突然戒酒或減量，常導致癲癇疾病的發作。
2.震顫
輕者雙手震顫，重者顏面表情肌、舌肌也發生震顫。
3.周緣神經疾病
酒精使小腸對營養物質，如：葡萄糖、氨基酸和維生素的吸收減少，形成末梢神經炎等。
4.腦血管病
大量飲酒使血流量增加，心率加快，而且酒精對凝血機制中血小板和血液粘稠度有影響，使腦梗塞危險因素增加，易發生腦血栓、腦溢血、腦梗塞等。
慢性酒精中毒會引發精神障礙
1.情緒障礙
往往產生抑鬱的情緒，狂躁，焦慮不安也常見。嚴重者會產生自殺念頭。
2.酒中毒性幻覺症
主要症狀為幻聽或幻視，病人可聽見責駡聲，在此基礎上形成妄想觀念，有的病人可看見恐怖場面，一般可持續數日。
3.柯薩可夫綜合症
本病主要症狀為近事記憶缺損、定向障礙、虛構，常伴有軀體或神經系統病變。
研究認為乙醇對大腦皮質下結構有直接毒性作用，從面引腦皮層聯合區發生改變而導致遺忘綜合症。
4.震顫譫妄
發生於多年嗜酒之後，有的病人先有為期數日的焦慮、錯覺、幻覺，可有癲癇發作;其他病人則起病突然。軀體疾患、精神創傷、突然戒酒可促發本病。
譫妄是主要症狀，病人如處夢境，定向力喪失，幻視明顯，幻聽少見，病人躁動不安。
5.酒精中毒性癡呆
初期可有倦怠感，對事物不關心，情感平淡，失去禮儀;晚起會出現：臥床不起，尿失禁等。
6.酒精中毒性人格衰退
對酒的需要超過一切活動，為酒而欺騙偷竊或發生攻擊行為。對工作不負責，對親人失去感情，喪失對家庭和社會的責任感。
結語：以上就是小編整理的關於如何戒酒問題，當然還有酒精中毒的危害，大家一定要來瞭解一下，想要成功的戒酒就要掌握科學合理的方式，並且在飲食上加以控制，這樣才可以更好的戒酒，最後祝願大家都能夠遠離酒精，重獲健康。
