1香菇炒肉 香菇50克．豬瘦肉100克。 炒熟食用．每日1次．連續10日。 香菇中的香菇多糖．可減輕肝細胞的變性壞死， 加速組織修復．減少纖維增生．防止肝臟彈性下降。 豬瘦肉中含有豐富的硒．可清除自由基．減輕肝細胞的氧化損傷， 減少膠原纖維生成．預防肝臟彈性下降。
2木瓜優酪乳 鮮木瓜半個．去皮、洗淨、切小塊， 加優酪乳200毫升攪勻食用， 每日1次， 連續7日．木瓜中含有的齊墩果酸和熊果酸．可預防肝細胞老化．減輕肝臟炎症反應。 優酪乳中含有的益生茵可清除腸道中的毒素．避免腸道毒素破壞肝臟．使肝臟保持彈性。
3 獼猴桃汁 中等大小獼猴桃1個， 去皮、洗淨、切塊， 加20(1毫升溫開水榨汁飲用．每日1次．連續10日。 獼猴桃中含有豐富的維生素E．能減輕肝細胞的氧化損傷．預防肝臟膠原纖維的增生．從而有效預防肝臟彈性下降．
4雙豆飲 綠豆、黃豆各20克．加水浸泡一晚上， 第二天早上打成豆漿飲用．每日1次， 連續15日。 綠豆中含有的超氧化物歧化酶．可有效清除自由基．預防肝細胞的老化：含有的黃酮類化合物．可減少肝臟膠原纖維的生成．預防肝臟彈性下降。 大豆中含有的大豆皂苷．能減輕肝細胞的氧化損傷．維持肝臟正常的彈性。
5核棗粥 核桃仁10克。 大棗5個．與粳米50克一同熬粥．放溫食用， 每日1次， 連續15日．核桃中含有的酚類物質．以及大棗中含有的大棗多糖．能預防肝細胞的老化，
6涼拌菠菜 菠菜100克．洗淨切段．沸水中焯1分鐘， 撈出過涼水．瀝幹後涼拌食用， 每日1次．連續7日。 菠菜中含有豐富的維生素c和膳食纖維．可減少肝臟的損傷．預防肝臟彈性下降所致的肝硬化、肝癌等病症．
7丹草粥 丹參6克．甘草3克．與粳米50克一同熬粥， 放溫食用．每日1次， 連續5日。 丹參中含有的丹參酮， 甘草中含有的甘草酸二銨．可有效抑制肝臟的炎症反應．預防肝細胞變性、壞死．保護肝臟。
