1梨
把梨切片放入燒開的沸水中, 稍微放點鹽, 沸騰後撈出來, 將梨子和湯都喝下去, 具有降火、清熱、解毒的功能。
2山竹
山竹含有豐富的維生素、礦物質, 果肉雪白嫩軟, 吃在嘴裡甜中略酸。 山竹性寒涼, 有極佳的降熱解燥功效。 但是一定要注意數量和方法, 每日食用山竹不超過3個為宜。 濕寒體質的人一定要少吃, 沁元茶能夠幫你去除體內的濕氣。
3火龍果
火龍果是有清熱解毒、退腸火, 通便的作用的, 而且火龍果的功效不僅僅是這些, 吃了它還能幫助我們促進眼睛保健、增加骨質密度、説明細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑。
4柚子
柚子有“天然水果罐頭”之稱, 它含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素, 柚肉中還富含維生素c以及類胰島素等成分, 可降血糖血脂。 中醫認為, 柚子果肉性涼, 味甘酸, 有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的作用, 它比較溫和, 是不錯的清火水果。
5西瓜
西瓜性涼, 吃了不會引起上火心煩, 而且含有豐富鉀鹽, 能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。 但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
6番茄
番茄, 也叫番茄, 清熱止渴, 養陰涼血。 對於口渴、食欲不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲症和近視眼者有很好的食療作用。
除了上文中介紹的這些清熱解毒的水果外, 還有哪些食物清熱解毒呢?
7橄欖
橄欖營養價值非常豐富, 含有大量碳水化合物、維生素、鞣酸、山楂酸、揮發油、香樹脂醇等, 可以生津止渴, 清熱排毒, 抗炎消腫, 抗腫瘤, 其製品及橄欖油製品對心臟很好, 可謂老少皆宜。
食療功效:降火祛痰, 潤喉消炎, 解瘡毒、酒毒等體內毒素。
注意:橄欖吃過量會產生胸隔痞悶, 所以不要吃太多, 另外熱性咳嗽的患者禁食, 胃潰瘍患者也要慎食。
8香蕉
香蕉營養高、熱量低, 有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C, 同時膳食纖維也豐富, 可增加腸胃益生菌,
食療功效:食療肺燥咳嗽、大便乾燥、痔瘡出血、便秘、熱病煩渴等病症。 青綠顏色的香蕉還可以對治胃潰瘍。
注意:香蕉性寒滑腸, 脾胃虛寒、便塘腹瀉者不宜多食、生食。 胃酸過多者、急慢性腎炎及腎功能不全者忌食(香蕉中含鉀量較高, 過量食用易引起尿少或尿閉而加重腎臟負擔)。
清熱解毒的湯1冬瓜生魚湯
材料
生魚500克, 冬瓜600克, 赤小豆60克, 蜜棗20克, 生薑2片, 食鹽適量。
做法
1冬瓜連皮洗淨, 切成塊狀, 赤小豆提前1小時浸泡, 洗淨, 蜜棗洗淨。
2生魚清洗乾淨, 燒鍋下花生油、薑片, 將生魚煎至金黃色。
3把適量清水煮沸, 放入以上所有材料煮沸後改慢火煲3小時,
功效:具有消暑清熱、利尿通便、解毒排膿之功效;連皮和瓤一起煲湯, 利尿效果更佳。 適宜汗多尿少、小便黃短、小便不暢、平素熱氣者飲用。
2沙葛豬骨湯
材料
3-4人份沙葛, 500克豬扇骨, 500克眉豆, 50克赤小豆, 50克扁豆, 50克蜜棗, 2個薑, 2片水, 10碗水。
做法
1赤小豆、眉豆、扁豆洗淨, 浸泡1-2小時。
2豬扇骨斬大件, 洗淨, 汆水撈起。
3沙葛洗淨, 去皮, 去筋, 切塊。
4煮沸清水, 放入所有材料, 大火煮20分鐘, 轉小火煲一個小時, 下鹽調味即可食用。
功效:清熱祛濕, 健脾開胃。
結語:以上就是小編為大家介紹的關於清熱解毒的食物, 通過文中的介紹, 相信大家已經知道了吃什麼食物清熱解毒, 知道了清熱解毒吃什麼好, 大家就可以參考文中的這些食物去清熱解毒,