松子內含大量的不飽和脂肪酸， 新媽媽產後常食松子， 可以強身健體， 對產後身體恢復很有益處。
這樣吃最營養
松子可生吃、入菜、煮粥， 無論哪種烹調方式， 均不會破壞其豐富的營養成分， 新媽媽如果不喜歡生松子的味道， 可以搭配玉米， 將其做成松仁玉米， 或者煮成粥， 以減輕味道。
食用禁忌
松子營養豐富， 產後脾胃虛弱的新媽媽應少吃松子， 產後腹部不適時也不要食用松子。
松仁玉米
適合產後1周後食用， 對產後食欲不佳的新媽媽尤為適宜。
原料：甜玉米粒160克。 松子50克， 青、紅椒各10克， 蔥段、白糖、鹽各適量。
做法：1、松子用小火焙至上色後立即取出， 備用。
2、將甜玉米粒撈出， 瀝幹水分。
3、青、紅椒洗淨， 切小丁。
4、鍋中加入少許油， 小火爆香蔥段後倒入所有材料， 轉中火快速翻炒。
5、調入白糖和鹽炒勻。
營養功效：此菜滋味香甜， 對皮膚乾燥、大便幹結很有效果， 是防治肥胖症、高血脂症、高血壓、冠心病的良好膳食。
松子芹菜雞丁
適合產後瘦身時食用。
原料：無骨雞腿肉200克， 蒜蓉、芹菜、洋蔥、松子、醬油、鹽、糖各適量。
做法：1、雞肉用醬油、糖、鹽醃15分鐘， 切丁， 松子小火焙至上色。
2、芹菜洗淨， 切丁， 放入開水燙3分鐘瀝水備用。
3、快火下油起鍋， 先爆香蒜蓉， 快火炒雞丁， 備用。
4、另起鍋， 快火下油， 用少許鹽爆香洋蔥至軟， 放入雞丁、芹菜炒勻， 裝盤撒上松子即成。
營養功效：此菜適合產後食欲不佳、擔心發胖的媽媽食用。
紫薯銀耳松子粥
適合早餐時食用。
原料：大米20克， 松子5克， 銀耳4朵， 紫薯2個， 蜂蜜適量。
做法：1、用溫水泡發銀耳， 將紫薯去皮， 切成小方粒。
2、鍋中放水， 將淘洗好的大米放入其中， 大火燒開後， 放入紫薯粒， 再燒開後改小火。
3、往鍋中放入泡好的銀耳。
4、待大米開花時， 撒入松子即可。
5、放涼以後， 調入蜂蜜即可。
