【來源】
民間藥膳方【用料】
烏豆100克, 枸杞子30克, 豬肝150克, 沙參30克, 生薑2片。【製作】
將豬肝洗淨, 切塊;枸杞子、沙參、生薑分別清水洗淨;烏豆放鐵鍋中炒至豆衣裂開, 再用清水洗淨, 瀝幹水。 把全部用料放入鍋內, 加清水煲至豆熟爛。 加入食鹽少許即可。 飲湯吃豬肝、烏豆。 每天1料, 連續5天為1療程。【功效】
補血養肝、益精明目。 用於頭暈眼花、視物不清者 。【來源】
民間藥膳方【用料】
烏豆100克, 枸杞子30克, 豬肝150克, 沙參30克, 生薑2片。【製作】
將豬肝洗淨, 切塊;枸杞子、沙參、生薑分別清水洗淨;烏豆放鐵鍋中炒至豆衣裂開, 再用清水洗淨, 瀝幹水。 把全部用料放入鍋內, 加清水煲至豆熟爛。 加入食鹽少許即可。 飲湯吃豬肝、烏豆。 每天1料, 連續5天為1療程。【功效】
補血養肝、益精明目。 用於頭暈眼花、視物不清者 。懷孕初期吃豬肝,沒有什麼不好的.相反的,豬肝補鐵.豬肝對於孕婦來說還是需要的,但不能多吃,建議每週最多吃一次,每次的攝取量不要超過1兩. [詳細答案]