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必知! 5道清肺潤肺養肺食譜

現代很多人注重養生, 日常生活中飲食很真關注肺部的健康, 所以清肺潤肺養肺, 可根據自己身體情況來滋養肺部。 下面我們一同看看吧!

鴨肉粥:

原料鴨肉150克, 糯米250克, 料酒鹽少許。 做法:先將鴨肉切丁;糯米加水煮粥, 然後加入鴨肉少許料酒和鹽, 煮至粥熟。

清肺:

雪耳蓮子百合排骨湯:

原料雪耳75克, 百合100克, 排骨500克。 做法:將上述選料清洗之後加水一起放入煲內煮沸, 煲3小時。 二是桑百皮百合排骨湯:原料桑百皮50克, 百合75克, 排骨500克。 做法:將上述選料清洗乾淨後加水, 然後一併放進煲內煮沸, 煲一個半小時。

潤肺:

銀耳羹:

原料:銀耳5克, 冰糖50克。 做法:將銀耳放入盆內, 以溫水浸泡30分鐘, 待其發透後摘去蒂頭揀去雜質;將銀耳撕成片狀, 放入潔淨的鍋內, 加水適量, 以武火煮沸後, 再用文火煎熬1小時, 然後加入冰糖, 直至銀耳燉爛為止。

豆漿粥:

原料豆漿1000克, 糯米100克, 白糖適量。 做法:將糯米洗淨放入鍋中, 加水適量, 武火燒沸後改用文火慢慢熬煮, 煮至米粒開花時倒入豆漿, 繼續熬10分鐘, 加白糖適量即可。

養肺

火腿冬瓜湯:

原料火腿片, 冬瓜片。 配料蔥絲, 薑絲, 蝦皮, 鹽, 糖, 麻油。 做法:鍋內放清水煮沸, 將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘後加入火腿片, 2分鐘後即可出鍋;出鍋前加入蔥花麻油鹽糖。

微微健康網溫馨提醒:梨有清痰止咳清心潤肺解毒利尿等功效,

銀耳可以治療陰虛肺燥乾咳痰稠等症, 百合能緩解咳嗽失眠神經衰弱等。

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