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肝硬化可以喝牛奶嗎？牛奶營養豐富， 不少人習慣每天喝一瓶牛奶補充身體所需營養物質。 但對肝硬化患者來說， 飲食上有很多需要注意的地方， 東西不能亂吃。 那麼， 肝硬化可以喝牛奶嗎？一起來看看下面的回答吧。一、肝硬化患者可以喝牛奶嗎？
肝硬化可以喝牛奶， 牛奶含有豐富的礦物質， 鈣， 磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。 最難得的是， 牛奶是人體鈣的最佳來源， 而且鈣磷比例非常適當， 利於鈣的吸收。 種類複雜， 至少有100多種， 主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
但是， 肝硬化患者喝牛奶應該適當地和牛奶，
1、牛奶不可過甜。
牛奶加糖飲用雖然可以改善並提高口感， 但是會大大減低它的營養價值， 因為牛奶加糖後會增加蔗糖的含量， 進而在胃腸道內的分解產物會中和牛奶中的鈣質， 不僅不利於機體對鈣的吸收而且會促使細菌發酵產氣， 進而就會導致腹脹等不適症狀發生， 對於肝硬化患者的健康很不利。2、牛奶不可過濃。
牛奶越濃營養價值越高， 但是肝硬化不適宜喝濃牛奶， 因為牛奶中鈉含量高， 所以喝高濃度牛奶會升高肝硬化患者體內血鈉濃度， 進而容易引起血壓升高、便秘、抽搐， 甚至昏迷等症狀。3、牛奶不可過多過快。
在喝牛奶上忌過多過快的飲用， 因為過快飲用不利於肝硬化患者機體更好的消化吸收， 並且也易導致引起腹瀉等不適症狀。 而過多飲用可導致肝臟代謝負荷過重， 進而加重肝損。二、對肝硬化有益的食物有哪些？
肝硬化患者還可以吃大豆、蜂蜜、新鮮水果等， 這些都有利於肝臟的修復。
大豆含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B等營養物質， 對肝臟修復非常有益。 大豆製品-豆腐是老少皆宜的滋補食品， 內含蛋白質、脂肪及維生素B1、B2等多種營養成分， 有益氣和中、清熱解毒、生津潤燥功效， 若與泥鰍合用能健脾益氣、降黃除濕。
蜂蜜中不但含有肝細胞易於吸收的葡萄糖， 而且還能促進組織的新陳代謝， 增加肝糖的儲存，
新鮮水果、蔬菜、多數都含有豐富的維生素， 經常食用對人體是有益的， 但不可代替主食。 水果食用時應注意衛生和身體狀況， 生冷食品不能多吃， 以免加重消化道症狀。
由此可見， 肝硬化患者可以喝牛奶， 同時也可以食用大豆類製品、蜂蜜、水果等。 最重要的是將飲食與治療兩者相互配合， 才能使病情得到有效的控制。
