人們都認為多吃甜食會長胖, 為了減肥, 就努力壓抑自己對甜食的欲望。 欲望壓抑後, 人們容易產生壓力, 進而導致內分泌失調, 而會分泌出一種叫內緣性類固醇的物質。 這種內緣性的類固醇會使脂肪堆積, 反而會更容易發胖。
在以色列有科學家做了研究調查, 將肥胖的男女分為2組, 1天攝取的熱量固定為男性1600卡、女性為1400卡, 其中一組的早餐是300卡的低碳水化合物, 另一組的早餐則是含有巧克力等甜點600卡的高碳水化合物, 然後觀察其變化。 實驗至32周為止, 不論是哪一組一個人平均都減重了15kg。
那為什麼吃了甜點也能減重呢?這主要與減肥者的心理有關。 早餐吃點甜點, 滿足了人們對甜食的欲望, 在一天中的其餘時間裡, 人們都不會對著甜品嘴饞。 另外, 吃了甜點後, 減肥的動力就可以長久維持, 能夠避免對減肥心灰意冷導致複胖的情況。
早餐甜點推薦:1巧克力蛋糕減肥
每餐餐前, 體內的饑餓素濃度都會上升, 而早餐最能有效抑制生長素, 讓身體比較不容易感到饑餓, 通過抑制生長素來控制食欲。 所以可以放心地吃熱量高的巧克力蛋糕,
2甜豆漿
攝取了甜豆漿的身體會感受到充分的能量, 除了在血液中的糖分直接補充能量外, 糖分還能分泌讓人體感到高興的物質, 讓你保持心情愉快, 從而開啟一天燃脂模式, 全天候變瘦。
3甜甜圈麵包
早餐吃甜甜圈, 能提供人體所需能量, 幫助大腦運轉, 也會啟動高速新陳代謝, 對減肥、維持體重非常重要。
4紅糖薑茶
紅糖配合暖身超強的薑可以讓人的血液回流變得更順暢, 茶的利尿成分還可以打擊腹部及大腿脂肪, 可以有效地瘦腹及瘦腿。
5拔絲蘋果
拔絲是把需要食材裹上澱粉入油鍋炸至金黃。
6黑巧克力
含糖量很低的, 濃度為85%以上的黑巧克力, 事實上它裡面是有咖啡因和黃酮醇成分, 可以促進脂肪燃燒。