為此, 專家們將5月稱為“神秘的5月”, 並建議家長在5月裡給孩子增加營養, 以利其生長。 為什麼孩子在5月裡生長得最快呢?這是因為一個人的生長速度除了種族、遺傳、內分泌、生活習慣等因素外, 還與營養狀況、地理氣候和體育鍛煉密切相關。 5月份, 大地回春, 萬物萌生, 一派生機。 美好的大自然給人類帶來了朝氣, 在這個時候, 兒童體內各個器官和細胞的功能都特別活躍, 體內生長激素分泌增多, 生長發育加快, 尤其是在經歷了漫長的冬季後, 孩子們都喜歡到戶外活動, 因而生長速度的加快更為明顯。
由於孩子在5月裡生長速度加快, 所以必然要消耗更多的營養物質。 因此, 家長應掌握孩子生長的最佳時機, 及時補充各種營養, 以促進孩子生長發育和增強抗病能力。 那麼, 在5月裡應怎樣給孩子增加營養呢?
(1)補充蛋白質
孩子生長發育越快, 越需要補充蛋白質。 瘦肉、魚蝦、禽蛋、花生、豆製品中都富含優質蛋白質, 因此, 應注意多補充。
(2)供給維生素
維生素是維持生命的要素, 其中最重要的是維生素A、維生素B、維生素C。 動物肝腎、雞蛋、胡蘿蔔、菠菜中富含維生素A, 各種新鮮綠葉蔬菜和水果中含有豐富的維生素B和維生素C, 應多給孩子食用。
(3)增加礦物質
人體的長高決定於骨骼的生長發育, 其中下肢長骨的增長與身高最為密切。 只有長骨中即軟骨細胞的不斷生長,
(4)安排好1日3餐
1日3餐熱量分配應是, 早餐占30%, 午餐占40%, 晚餐占30%。 若早餐的熱量和營養不足, 就不能滿足整個上午學習、活動的需要, 容易出現饑餓感、頭暈、注意力不集中, 久了還會導致智力下降, 故要吃好早餐再上學。 中午可讓孩子多吃些含糖類和脂肪的食物, 做到粗細糧搭配、葷素兼有、色香味俱佳。 晚餐進食應適量, 孩子做完功課可加一餐點心。