癲癇需要重視的飲食事項

癲癇患者的治療不容忽視， 因為癲癇的發病不僅會影響到患者的身心健康， 還會給周圍的人帶來影響。 另外， 做到一些患者在癲癇的飲食注意事項對於癲癇的治療也有重要意義。

癲癇需要重視的飲食事項

1、多進食豆類、穀類食物

有研究表明， 豆類食物和穀類食物如黃豆、扁豆、小麥等富含微量元素錳， 多食可補充癲癇患者錳的攝取不足。 正常大腦細胞存在一定量的磷酸酶物質， 但癲癇患者的大腦中嚴重缺乏這種酶， 而豆芽中富含硝基磷酸酶物質， 故進食豆芽能補充磷酸酶不足而緩解病情。

2、多進酸食少食鹽

酸性食物提供給人體豐富的維生素C、維生素B_6等， 有利於神經遞質的合成， 從而彌補癲癇患者， 特別是原發性癲癇患者的一些神經遞質的缺乏， 減少癲癇的發作。

傳統食物中酸性食物大致有， 花生、核桃、豬肉、牛肉、雞、鴨、鵝、魚、蝦、蛋類等等。 另外有研究表明：癲癇的發作是由於神經過度放電所致， 而當人體短時間內過量地攝入食鹽後， 高濃度的鈉鹽可致神經元過度放電， 從而誘發癲癇， 故人們常常津津樂道的“少鹽多醋”的養生之道， 對癲癇患者依然適用。