慢性咽炎一般成年人發病率相當高， 天氣變化或者食用刺激性食物都會引起， 下面推薦了幾款慢性咽炎食療方， 配合膨大海、魚腥草等中藥材製成的藥膳、茶飲等來緩解慢性咽炎的病症， 一起參考下慢性咽炎食療方吧。
慢性咽炎是一種咽部黏膜、黏膜下及淋巴組織的彌漫性炎症， 常為呼吸道慢性炎症的一部分， 病程較長、症狀頑固， 較難治癒。 慢性咽炎患者常覺咽部發幹、刺癢、發脹、有異物感， 晨起發生陣咳， 分泌物少而黏稠， 不易咳出;平時常發出“吭”、“咯”聲。 慢性咽炎症狀常因講話過多或天氣變化、過度勞累、過食刺激性食物而加重。
7款緩解慢性咽炎食療方
1、大海銀耳羹：膨大海5~10個， 銀耳60克， 蜂蜜適量。 將銀耳放涼水中泡6小時， 放高壓鍋中， 加水3000毫升。 大火煮至上汽後， 轉微火煮40分鐘。 關掉10分鐘後打開鍋蓋， 放入膨大海， 再加蓋煮5分鐘。 喝的時候， 調入蜂蜜。 適合秋季咽幹、咽痛， 聲音嘶啞， 並伴有便秘者。 製作時需注意， 便秘的人可多放幾個膨大海， 否則少放幾個。
2、雙根大海飲：膨大海5個、板藍根15g、山豆根10g、甘草10g。 共置保溫瓶中， 用沸水沖泡， 蓋悶20分鐘後即可當茶水飲用。 也可加水煎煮後， 倒保溫瓶中慢慢飲用， 每天1劑。
3、銀翹大海飲：二花9克， 連翹9克， 膨大海4個， 冰糖適量。 先將二花、連翹放鍋中， 加300毫升水， 煮至200毫升時，
4、桑菊杏仁茶：桑葉10g、菊花10g、杏仁10g、冰糖適量。 將杏仁搗碎後， 與桑葉、菊花、冰糖共置保溫瓶中， 加沸水沖泡， 約蓋悶15分鐘後， 即可當茶水飲用， 邊飲邊加開水， 每天1劑。
5、魚腥草豬肺湯：豬肺200g、鮮魚腥草30g、大棗5個， 食鹽、味精適量。 先將豬肺用清水反復灌洗乾淨擠幹水後切成小塊， 再用清水漂洗乾淨;鮮魚腥草洗淨切段， 紅棗(去核)洗淨， 把豬肺、紅棗一齊放入鍋內， 加清水適量， 用大火煮沸後打去浮沫， 再用小火慢煮1小時， 然後下魚腥草再者10分鐘， 加入食鹽、味精即可出鍋食用，
6、甜海帶：水發海帶50克， 白糖20克， 將海帶洗淨， 切絲， 放入鍋內， 加水適量， 煮熟撈出， 放在小盆內， 拌入白糖， 醃制一天后即可食用， 每日2次， 每次25克， 長期服用該食療方可益氣生津。
7、馬鞭草綠豆蜜飲：鮮馬鞭草50g、綠豆30g、蜂蜜30g。 將綠豆洗淨瀝幹， 新鮮馬鞭草連根洗淨， 用線紮成2小捆， 與綠豆一起放鍋內， 加水1500ml用小火燉1小時， 至綠豆酥爛時離火， 撈去馬鞭草， 趁熱加入蜂蜜攪化即可飲湯食豆。 每日1劑， 分2次服， 連服數日。
健康提示
慢性咽炎患者宜食具有滋陰生津作用的食物， 如百合、橄欖、生梨等， 多吃有清潤作用的食物， 如蘿蔔湯等;禁食香燥辛辣食物， 如茴香、五香粉、火鍋調料、芥末、辣椒等，
