不吃早餐讓春困更嚴重

古人雲“春眠不覺曉”,每到春暖花開之時， 想必有不少人變得無精打采、暈暈乎乎、工作效率不高、嗜睡， 即所謂“春困”.

春困的原因

春困是因為季節交換給人們帶來的一種生理反應。 究其原因， 是因為人體一時不能適應季節、氣溫的變化， 由於大腦血流量改變而引起的生理現象。

寒冷的冬天， 人體受到低溫的影響和刺激， 皮膚的毛細血管收縮， 血液流量相對減少， 汗腺和毛孔也隨之閉合， 減少了熱量的散發， 以維持人體正常體溫。 進入春季後， 氣溫回升， 萬物萌發， 人的身體毛孔、汗腺、血管開始舒張， 皮膚血液迴圈也旺盛起來。

這樣一來， 供給大腦的血液就會相對減少。 隨著天氣變暖， 新陳代謝逐漸旺盛， 耗氧量不斷地加大， 大腦的供氧量則必然就顯得不足了。 因而人們往往會感到困倦思睡， 總覺得睡不夠。

不吃早餐讓春困更嚴重

英國的一項調查顯示， 三分之一的上班族早上寧願多睡幾分鐘， 也不願起床吃早餐。 其實這種現象在我們身邊也非常普遍。 營養專家馬特巴克指出：“吃了早餐的人注意力更加集中、解決問題的能力更強， 智力表現、記憶力和心情也更好。 此外， 吃早餐的人更具活力， 身體協調性更好。 ”

而不吃早餐的人記憶力測試得分約比吃早餐的人低15%,不吃早餐的人由於能量及營養供應不足， 一上午往往都昏昏沉沉，

在原本就渾身懶洋洋的春天， 更是雪上加霜。

午餐不宜過飽

英國埃夫南斯公司曾發佈了一項針對1000名上班族的調查結果。 結果表明上班族的工作效率在中午12點達到高峰， 接著便走向下坡路。 3/4的受訪者在午餐後昏昏欲睡。 尤其是下午2點到4點， 他們感到極度疲乏、沉悶， 工作效率變低， 甚至容易犯錯。

可見下午是春困最嚴重的時刻， 而午餐若吃得太多、太飽， 體內的血液會較多地供給腸胃以消化食物， 大腦的供血量相對減少。 大腦的血液和氧供應不足時， 腦細胞活力下降， 神經系統受到抑制， 注意力不集中， 並感到困倦， 會防礙思考及消化， 更容易昏昏欲睡， 因此午餐不宜吃的太飽。

此外， 午餐不宜太油膩， 也不宜攝入太多肉類，

因為脂肪在三大營養素中最難消化， 在胃中的停留時間也最長， 因此過於油膩的午餐也會加重春困。

補充酪氨酸預防春困

美國的一項研究發現， 氨基酸中的酪氨酸對於緩解由心理壓力過大、高度緊張和焦慮引發的疲憊狀況有很大的幫助， 酪氨酸可以讓大腦保持敏銳。 大腦的生理功能、智力水準與神經遞質的變化緊密相關， 酪氨酸是一種重要的神經遞質―――氨基丁酸的前體物質， 是保證大腦功能的物質基礎。 它在人體中一旦含量不足， 就會抑制神經傳導， 讓人出現犯困、注意力不集中、無精打采、精神散漫等現象。 此外， 酪氨酸對大腦保持敏銳的思維、記憶力以及清醒程度， 也起著決定性作用。 因此， 補充富含酪氨酸的食物可以緩解春困，

提高工作效率。 而優酪乳中富含酪氨酸， 新鮮的魚肉、雞肉、海鮮、豆腐等食物也是酪氨酸的良好來源。

有了良好的休息睡眠， 人體的各項機能才能得到調整和恢復， 減少白天的困倦。 熬夜會加重春困現象， 因此春天更不宜熬夜。

有人說， 春困人戀床。 其實要解決春困， 保證優質睡眠很重要， 但多睡卻不是辦法。 一般情況下， 成年人每天睡眠8小時左右就可以了， 再增加睡眠反而人會變得更加昏昏欲睡， 無精打采， 結果往往是越睡越困。

體育鍛煉不可少

體育鍛煉可以大大加快大腦處理資訊的反應速度， 能有效地緩解春困。 而且時常鍛煉的朋友一定會發現， 定期的體育活動不僅不會讓人覺得疲憊，

反而會精力充沛、精神飽滿。

可選擇輕柔舒緩的活動項目， 如快走、慢跑、廣播操、太極拳等。 同時， 可去郊外春遊， 呼吸新鮮空氣。

春天是美好的季節， 也是人們最愛犯困的季節， 只要我們正確認識並採取積極有效的措施， 就會克服春困帶來的煩惱， 輕鬆愉快地度過春困季節。

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