20160608食來運轉：香辣蝦的做法

蝦的營養價值是非常豐富的， 生活中適當的吃蝦能有效補充蛋白質， 並且蝦皮還有非常好的補鈣作用。 那麼日常生活中香辣蝦的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉視頻全集欄目一起來瞭解一下吧!

下面是該視頻的線上觀看和主要內容介紹：

香辣蝦的做法

材料

鮮活大蝦， 大蒜， 生薑。

蔥白， 朝天椒。

香菜根， 料酒， 生抽， 糖。

做法

1、首先我們就要將所需要的材料都準備好， 然後再將蝦清洗乾淨， 剪去蝦槍和蝦須， 保留蝦腳。

2、大蝦背部用小刀劃開， 挑出泥腸。

3、鍋裡加入適量橄欖油， 放入大蒜、生薑、蔥白、朝天椒、香菜根小火炒香。

4、緊接著我們就可以將事先處理好的大蝦煸炒至蝦身彎曲變紅， 然後在倒入適量的瞭解進行翻炒。

5、倒入適量生抽調味。

6、加入適量糖調味， 轉大火煸幹湯汁， 起鍋前加少許香菜即可。

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