木瓜因為它的營養豐富, 被人們冠以百益果王的稱號, 木瓜的性格本身比較溫和, 經常食用木瓜可以起到養胃的功效, 用來當做食物經常服用, 老年人的話, 可以舒筋活絡, 對於高血壓的患者還能起到治療效果。 木瓜中含有的多種氨基酸, 非常接近人體需求, 而且其中包含的而一種叫做齊墩果的成分, 可以起到保護肝臟, 降低血脂的作用。 木瓜燉牛奶是非常滋補的一道甜點, 經過專家們研究發現, 木瓜燉牛奶的功效與作用是將木瓜和牛奶的營養物質釋放得剛剛好,
做法一:食材明細:木瓜兩個, 最好選擇已經熟透的, 新鮮的牛奶適量, 白砂糖適量;把木瓜洗乾淨去皮去籽後切成細絲備用, 切好的木瓜放在砂鍋中, 加入適量的清水和白砂糖, 用大火燒開, 然後用小火慢慢的熬煮, 直至將木瓜煮爛, 最後把新鮮的牛奶加在鍋裡, 攪拌均勻再熬煮一會兒, 燒開即可食用。 喜歡吃甜的朋友可以適當多加一些。 木瓜選擇熟透的, 是因為更好煮爛, 使木瓜的味道完全與牛奶融合在一起, 將兩者完美的搭配。
做法二:木瓜, 牛奶和冰糖準備好, 用一個勺子將木瓜挖成一個小球狀, 把木瓜放在燉盅上面, 裡面放上冰糖,
有些甜品店, 為了吸引顧客, 一般是將整個木瓜一切為二, 將木瓜肉從中挖出, 切成小丁或者細絲用來做這道木瓜燉牛奶, 而外面的木瓜殼也不會扔掉, 將其處理一下, 清洗乾淨, 當做盛木瓜牛奶的容器, 看上去就更有感覺了, 慢慢的木瓜的滋味, 非常的誘惑人, 尤其是對於美觀很敏感的女孩子,