關鍵字：胃寒、心腹冷痛
菜譜一：白胡椒煲豬肚湯
原料：白胡椒、豬肚、味精、鹽、白芝麻和醬油。
做法：
1.把豬肚反復用水沖洗淨；
2.把白胡椒打碎， 放入豬肚內， 並留少許水分；
3.把豬肚頭尾用線紮緊， 慢火煲1個小時以上至豬肚酥軟， 加鹽調味即可食用。 另外， 湯煲好後的豬肚酥爛滑軟， 切條裝盤， 再撒上白芝麻和鮮醬油， 是一道非常不錯的冷盤。
溫馨提示：可以用於治療胃寒、心腹冷痛。 其實， 這道湯煲好以後呈現牛奶般的乳白色， 具有不一般的飲食藥療效果， 而且還非常美味， 可以作為冬天的一道家常菜。
關鍵字：腰膝酸軟、渾身乏力
菜譜二：羊肉燉白蘿蔔
原料：白蘿蔔、羊肉、薑、料酒、食鹽適量。
製作方法：
1.將白蘿蔔、羊肉洗淨切塊備用；
2.鍋內放入適量清水將羊肉入鍋， 開鍋後五六分鐘撈出羊肉， 把水倒掉；
3.重新換水燒開後放入羊肉、薑、料酒、鹽， 燉至六成熟， 將白蘿蔔入鍋至熟；
溫馨提示：益氣補虛， 溫中暖下。 對腰膝酸軟， 困倦乏力， 脾胃虛寒者更為適宜。
關鍵字：增強機體免疫功能
菜譜三：炒雙菇
原料：水發香菇、鮮蘑菇等量， 植物油、醬油、白糖、水澱粉、味精、鹽、黃酒、薑末、鮮湯、麻油適量。
製作方法：
1.香菇、鮮蘑洗淨切片；
2.炒鍋燒熱入油， 下雙菇煸炒後， 放薑、醬油、糖、黃酒繼續煸炒， 使之入味， 加入水燒開；
3.放味精、鹽， 用水澱粉勾芡， 淋上麻油， 裝盤即可；
溫馨提示：補益腸胃，
關鍵字：補充維生素、開胃
菜譜四：小白蘿蔔泡菜
原料：白蘿蔔、蔥、蒜末、辣椒醬、水、鹽、糖。
製作方法：
1.將小白蘿蔔（帶葉莖部分）及蔥洗淨， 徹底瀝幹水後， 用鹽水醃約1~2天備用；
2.將蒜末和辣椒醬攪拌均勻；
3.將醃好的白蘿蔔洗去鹽分後瀝幹， 並加入做法2的材料一起攪拌均勻， 放在乾淨無水的容器中， 再把調味料倒入即可；
4.容器加蓋密封， 放在冰箱冷藏約3~5天待其入味即可， 約可保存1~2周。
溫馨提示：這道菜維生素含量豐富， 其維生素A的含量是同量綠菜花的3倍以上， 鈣的含量是菠菜的4倍， 並且是不錯的餐前開胃小菜。
