現在是秋季最後一個節氣——霜降。 古語雲：“九月中， 氣肅而凝， 露結為霜矣。 ”霜降時節氣溫大幅度下降， 露水凝結成霜， 樹枝掛霜， 葉色漸紅。 作為預示， 紅也成為了霜降的養生主食。
中醫專家指出， 此時養生應該注意保暖、早睡早起， 等太陽升起才開始運動。 飲食方面可以多吃牛羊肉， 以調養脾胃， 同時可吃些紅色食物如蘋果、大棗、山楂、洋蔥、胡蘿蔔、花生以潤燥養肺。
養生遵循“藥補不如食補”
霜降時段是脾臟功能旺盛時期， 也是慢性胃炎和胃、十二指腸潰瘍病復發的高峰期。
老中醫提醒， 這個時節常用的進補中藥有沙參、天冬、麥冬、百合、地黃、玉竹、甜杏仁、女貞子、玄參、大棗、川貝母、白果、西洋參、黨參、白術、人參、茯苓、薏苡仁等。
不過從中醫的角度來看“藥補不如食補”， 而且即使是藥補， 也要根據個人的體質而定， 不能亂補。
尤其是老人， 如果胡亂進補， 不但起不到調養身體的作用， 可能還會引起不必要的麻煩。 而對於小孩， 則應順節氣轉向收斂、降氣、潤燥。
花生要連著紅衣一起吃
花生具有溫胃散寒的作用， 在治療胃病方面歷代醫書多有記載。
《本草綱目》說：“花生悅脾和胃潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢。 ”
《藥性考》說：“食用花生養胃醒脾， 滑腸潤燥。 ”
所以說在霜降時節食用花生是明智的選擇。 每天可適量吃生花生， 對養胃有一定好處。
花生要連著紅衣一起吃。
“但是也不是所有的人吃都有好處， 比如有些跌打淤腫的病人， 就不宜吃。 ”專家說， 做過膽囊切除手術的或膽病患者， 也不宜多吃花生。
大棗忌和黃瓜蘿蔔同食
霜降節氣前後正是各種水果上市的好時候， 大棗就是其中之一。
中醫學認為大棗味甘、性溫， 可補中益氣、養血安神。 凡治療脾胃虛弱、氣血不足、貧血虛寒、食欲不振、疲乏無力、便溏、心悸、失眠等症， 幾乎都離不了大棗。
棗的功效如此之多， 但也不宜多吃， 而且在食用時還不宜與維生素片同用。
蘿蔔和黃瓜中含有的某種維生素分解酶， 都會在與棗食用時發生衝突， 也不宜和黃瓜、蘿蔔一起食用。
