零食是人們愛吃的佳品, 零食不僅填飽肚子, 還可以緩解壓力, 但是一些添加劑零食, 多吃容易致癌。 接下來就讓我們一起來看看吧!
“平衡膳食”這個詞如今很流行, 可是說起來容易做起來難, 尤其是現在繁忙的上班族, 對於辦公室一族來說零食是必不可少的, 但是零食作為人們平時休閒時間的小食品, 本就不應多吃, 尤其是下面這幾類含致癌物質的食品。
1、派
不論蛋黃派, 還是巧克力派, 都是典型的人造食品, 是用大量的、各種各樣添加劑調製出來的“美味”食品。 一塊小小的派, 由近30種原料“合成”!有氫化油(含反式脂肪酸,
2、薯片
不論多麼高級, 多麼昂貴的薯片, 都是經過油炸加工, 破壞了馬鈴薯中原有的營養素;薯片必須用很多添加劑以保持其酥脆, 很多食用了氫化植物油(含有反式脂肪酸, 危害心臟健康);油炸薯片、薯條含有較多的致癌物質丙烯醯胺。
3、果凍
又是一款典型的人造食品, 幾乎全部用添加劑製造, 沒有任何天然食物原料。 有的雖然加入一小塊果肉當作幌子, 聊勝於無而已。
4、火腿腸
鮮豔的顏色、彈性的口感、肉香的味道、合格的蛋白質含量,
5、油炸酥類零食
如果是一塊糖果, 也許很多人都認為它不好。 但如果糖紙裡面包裹的是一小塊又香又脆的油炸酥呢?我的反應是直接把它丟進垃圾箱。 這種油炸酥類零食毫無營養可言, 還提供反式脂肪酸、大量的能量、香料、色素、其他各色添加劑——還不如吃一塊糖果呢!
微微健康網溫馨提示: 要選擇富有營養的食品作為零食, 如牛奶、優酪乳、水果、蛋糕、肉鬆、牛肉乾等。 對你好處多多。