身體肥胖的人或者擔心發胖的朋友， 總是在日常的飲食中不吃或者不敢吃肉食或者脂肪高的食品， 這樣就可以控制體重， 達到減肥瘦身的目的。 蔬菜類的不易導致發胖， 這很多人都知道。 但胖人養生吃什麼蔬菜
黃瓜
黃瓜與其它營養豐富的蔬菜相比， 其所含的營養成分較少。 而且， 黃瓜中含有的丙醇二酸， 有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。
白蘿蔔
蘿蔔含有辛辣成分油， 具有促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝作用， 可避免脂肪在皮下堆積。
韭菜
韭菜中含纖維較多且不易消化，
冬瓜
冬瓜含的營養成分較少且能去掉體內過剩的脂肪， 具有較強的通便作用。
辣椒
辣椒中含有豐富辣椒素。 能促進脂質代謝， 並可溶解脂肪， 抑制脂肪在休內蓄積。
小編提醒：攝入營養要均衡， 當然除了上面介紹的幾類蔬菜外， 還有很多其它種類。 大家要營養均衡地攝入！
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