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胃酸過多應該吃什麼

人們都知道, 胃是人身體主要的器官之一。 有一個好胃對人是非常重要的。 但是, 由於我們平時不規律的飲食導致胃出現各種毛病。 大家知道怎樣保護好自己的胃嗎?那麼, 讓三九養生堂的小編告訴你, 一起來看看吧。

導致胃酸有過多的原因, 有的說是吃肉過多引起, 有的說是惱怒憂鬱傷肝所引起, 有的認為是膽囊炎所引起的。 還有的說是迷走神經發生障礙的緣故, 或是血液中氯的新陳代謝失常而起, 胃酸過多在胃內發生腐蝕作用, 會出現吞酸、反胃、吐酸的現象, 甚至造成胃潰瘍或十二指腸潰瘍的嚴重後果,

是不可忽略的。

養胃注意事項

1、首先要養成良好的飲食習慣, 一日三餐要定時定量, 不要暴飲暴食或睡前進食。

2、多食富含蛋白質的食品, 少吃刺激性食物, 避免煙酒, 生冷等對胃的損害。

3、在平時飲食中, 最重要的要以清淡為主要首選, 同時, 要注意飲食的衛生, 要是生吃瓜果的時候, 要將其洗淨, 變質食物不要吃。

4、調節工作節奏, 保證充足睡眠, 以緩解工作壓力。 放鬆精神, 保持平和心態。 另外, 加強運動, 增強體質。

酸過多的症狀

1.反酸

胃內酸性內容物反流而成,常常是由於胃酸分泌過多而引起,較常見於功能性消化不良,反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎.

2.燒心

胃內酸性內容物反流刺激食管黏膜產生胸骨後的灼熱感,較常見於功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎.

3.胃灼燒

胃酸分泌過多或胃黏膜對酸的敏感性增加而引起.此症狀較常見於功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指腸潰瘍以及慢性胃炎.

建議吃的食物

1、胃酸過多宜食含堿成分的食物, 如乳類、血、醬油, 菠菜、油菜、關頭捲心菜等新鮮蔬菜與水果。

2、宜食低脂、低糖食物, 而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。

避免攝入刺激胃酸增加的調味品, 如辣椒、咖啡、芥末等。

3、胃酸過多應以麵食為主, 麵食能稀釋胃酸, 其中的堿還能中和胃酸。

牛奶、豆漿、粥類等, 能稀釋胃酸、保護胃粘膜。

4、改變飲食習慣:按時就餐, 坐著吃飯不要站立或蹲著。

戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等, 不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物, 不飲酒, 少飲濃茶、咖啡等。

多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

5、定時進餐, 零食可刺激胃酸增加;不易過飽, 以免刺激胃竇引起胃酸分泌增多。

6、建議吃弱鹼性的食物, 弱鹼性的食物可以中和多餘的胃酸。

1、黨參餛燉

配方:生薑10克、制半夏15克、黃連5克、黨參20克、乾薑10克、甘草5克、大棗10克、豬瘦肉250克、麵粉500克、素油50克、鹽6克、豆粉適量。

製作

1、將黨參、乾薑、制半夏、黃連、乾薑、甘草、大棗放入鋁鍋內, 加水適量, 用武火燒沸, 文火煎煮15分鐘, 濾去渣, 留汁待用。

2、豬肉洗淨, 剁成泥;素油煉熟, 乾薑切成末。 再把豬肉泥、豆粉、姜末拌成餡待用。

3、將麵粉放在面板上, 用藥液將麵粉揉成麵團, 用擀麵杖擀成薄皮,

切成餛飩皮大小備用。

4、如常規包成餛飩, 煮熟即成。

食法:每日1次, 每次吃餛飩100克、正餐食用。

功效:補脾胃, 祛瘀滯。 對胃酸過多之胸悶、噯氣、胃部膨滿患者尤佳。

2、七物雞湯

配方:黨參15克、制半夏10克、生薑10克、黃連5克、乾薑10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。

製作

1、把以上7味藥物洗淨, 放入盆內;雞肉洗淨, 切成4釐米的塊;蔥切成段。

2、將7味藥物用紗布袋裝好, 紮緊口與雞肉同放燉鍋內, 加水適量, 放入料酒、蔥、胡椒粉, 置武火上燒沸, 再用文火燉煮40分鐘, 加入鹽攪勻即成。

食法:每日1次, 每次吃雞肉50克, 喝湯, 佐餐食用。

功效:健脾胃, 益氣血。 對胃酸過多胃功能減退患者尤佳。

總結:通過以上的介紹, 大家對胃酸是否有了進一步的認識了呢?知道怎麼預防胃酸的發生了嗎?知道哪些食物是可以減輕胃酸的症狀的嗎?在我們平時飲食中,

一定要注意保護好自己的胃, 這樣才能保證自己身體的健康。

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