高血壓病人在生活中很常見, 我們對於這類症狀的臨床表現並不陌生, 很多時候我們可能不知道該怎樣治療比較合適, 其實中醫的食療藥膳方治療效果非常好。 下面就跟小編一起來瞭解一下高血壓的食療藥膳方是怎麼治療這類疾病的吧?
天麻三絲羹
〖原 料〗: 天麻9克、鴨胸脯肉200克、松子仁15克、冬瓜 300克、蛋清2只。
〖制 作〗: 先將天麻、鴨肉洗淨蒸熟切成細絲, 蛋清做成蛋皮也切成絲, 冬瓜去皮切塊。 將冬瓜放入鍋內加水先煮, 至冬瓜酥爛成糊狀, 然後將鴨肉、天麻、蛋絲、松子仁倒入煮沸, 用濕澱粉勻芡,
天麻薺菜豆腐湯
〖原 料〗: 天麻10克、薺菜200克、豆腐250克。
〖制 作〗: 將天麻洗淨蒸透切成絲狀待用, 薺菜洗淨切碎。 天麻絲先放入鍋內, 注入清水適量, 煮沸後將薺菜倒入, 煮沸, 再放入劃成塊狀的豆腐, 煮沸後加鹽、味精, 即成鮮美可口的湯了。
海帶決明湯
〖功 效〗: 清熱明目, 降脂降壓。
〖原 料〗: 海帶30克, 草決明15克。
〖制 作〗: 將海帶洗淨, 浸泡2小時, 連湯放入砂鍋, 再加入草決明, 煎1小時以上。
〖用 法〗: 飲湯, 吃海帶。 血壓不太高者, 1日1劑, 病重者可每日2劑。
荷葉米粉肉
〖功 效〗: 健脾養胃, 升清降濁, 有降血脂作用。
〖原 料〗: 新鮮荷葉5張, 瘦豬肉250克, 大米250克, 精鹽、醬油、澱粉等各適量。
〖制 作〗: 先將大米洗淨用砂盆搗成米粉;豬肉切成厚片, 加入醬油、澱粉等攪拌均勻,
〖用 法〗: 佐餐食用。
雙魚戲桑枝
〖原 料〗: 鯽魚2條(約500克), 赤小豆30克, 桑枝6克。
〖調 料〗: 鹽、薑各3克。
〖制 作〗: 1、鯽魚宰洗乾淨, 瀝幹水分, 除盡血穢。 2、赤小豆、桑枝、薑片同下砂鍋, 加入適量清水, 煲至赤豆綻開。 3、撇去桑枝, 放入鯽魚, 以鹽調味, 滾熟即可食用。
〖特 點〗: 滋味清甜微苦, 湯色黃紅相映, 形如雙魚戲水。
〖功 效〗: 鯽魚味甘, 性溫;赤小豆味甘、酸, 性平。 二者皆有健脾利濕、活血排膿、清熱解毒、利水退腫之功效, 與可清熱止癢、通絡除濕的桑枝合燉, 對高血壓病、眩暈頭痛、關節不利等均有療效。
結語:通過以上文章介紹我們是不是對以上介紹的治療高血壓的食療藥膳方有了一定的瞭解,