食譜原料:
玉竹15克, 山藥20克, 淨白鴿1只, 精鹽及調料各適量。
製作方法:
1.將鴿子肉切塊。
2.放砂鍋中加玉竹、山藥、精鹽、調料, 加水500毫升, 文火燉煮60 分鐘。
3.肉熟爛後飲湯食肉。 隨意服食。
健康提示:
食物宜軟, 容易消化, 筍等粗纖維食品以及糯米製品應避免。 辛辣、香味過濃的辣椒、花椒等能刺激胃粘膜, 不宜食用。 油炸食物不易消化, 冷飲等冰凍食物亦能刺激胃, 均應避免。 進食時要細嚼慢嚥。
相關百科:山藥進入百科 山藥的營養價值山藥的做法大全· 山藥排骨湯的做法 味道甘美補肺益腎· 山藥薏米芡實粥 補充氣血調和脾胃· 山藥過敏怎麼辦 預防山藥過敏· 鐵棍山藥的功效與作用 補中益氣養顏