杏鮑菇除了煎除了炒, 除了燉, 還可以做成小煎餅喲~~~家裡買的兩顆杏鮑菇好幾天了, 今天想來解決它們又不想做菜, 那就做成小煎餅吧, (^o^)/~
用料
杏鮑菇大個的半顆甜玉米粒適量豌豆適量鹽適量油適量雞蛋兩顆麵粉適量杏鮑菇小煎餅的做法
半顆杏鮑菇洗淨切碎
加入少量的鹽攪拌均勻, 加入甜玉米粒和豌豆, 攪拌均勻
打進兩顆雞蛋, 攪拌均勻
放入適量的麵粉
攪拌均勻, 不要太稀也不要太厚
鍋裡放油, 油熱後, 用勺子把麵糊一勺一勺放進去, 中小火煎至一面幹結, 用勺子舀住反過來, 用勺子背按壓下,
出鍋啦, 早飯也不錯喲~~~
萬味林淨菜小貼士
1、鹽不要放太多, 不然會鹹的喲, 放甜玉米粒吃起來很好喲
2、用那種稍大的不銹鋼湯匙操作舀麵糊、翻麵糊很方便, 做出來的餅餅也差不多大
3、有喜歡的其他菜料也可以放進去一起煎
4、豌豆和甜玉米粒是超市冷凍袋裝的, 可以拌沙拉的那種, 所以很容易熟
結語:以上就是萬味林淨菜為您介紹的杏鮑菇的新吃法, 你們都瞭解了吧。 這對於喜歡吃杏鮑菇的人來說, 真的是極好的。 看了上面說的杏鮑菇的做法, 想吃的就快去做一做。